窮人救星？

西九龍中心近日湧現不少新食店，其中一家 Saizeriya 更被友人形容為「窮人救星」 (⊙ˍ⊙) 

印象中 Saizeriya 在日本有不少分店，以家庭式連鎖快餐店定位，價格沒留意，但肯定不及香港這邊的成功，店前堆滿了輪候的食客，比高峰時期的"明將"還要旺場！

好奇之下按一張票，２人枱竟要輪候１００個號碼！這店真有那麼吸引？

細看ｍｅｎｕ，發現款式多且價格相宜。薄餅、意大利飯、意粉約價＄３０，小食不過＄１ｘ～２ｘ，當中還包括法式焗田螺和藍青口這些快餐店鮮會供應的款式，難怪門庭若市。

戀戀沖繩：Day 1

出走沖縄的念頭非一朝一夕，一直有意到訪這個屬於日本又不太日本，印象中全是藍天白雲、陽光與海灘的地方。事實是貓＆貓男去年已打算遊沖縄，奈何機位酒店出了岔子沒能成行，沒想到反能成功透過國泰假期訂得情人節期間的套票，來個戀戀沖縄情人節

Simplicity is the ultimate sophistication

"Simplicity is the ultimate sophistication." -- Leonardo da Vinci 

年假最大的得著，大概是終能騰出時間下廚。煎糕（蘿蔔糕／芋頭糕）自然是過年指定動作，除了團拜年飯外，貓＆貓男都寧可宅在家中隨便煮點甚麼的，總比到餐館酒家吃來得健康清淡些。

年假結束，貓也養成了帶飯的習慣。昨天米下多了，早決定拿來弄炒飯，偏今天沒時間買菜，巧婦難為無米之炊啊～～唯有看看雪櫃內有啥剩餘物資吧......

豬肉丸、魚蓉燒賣、急凍薯條、急凍咖哩角......這是炒飯能用的材料嗎？！（汗）

開工大吉

年假眨眼便過去了，實在有點不捨（直接點就是懶啦！）

不過今年除了開工利是，還獲得了幅射蘋果一個 

蘋果糖、蘋果爽、蘋果批......幾乎一切有關蘋果的貓都愛吃，是以收到蘋果份外高興。

踏入馬年，有許多計劃在等貓完成。成功與否還是未知數，

但最少努力過，能完成多少是多少！工作如是，夢想如是。

也是時候重新執筆了，早年曾寫下２萬多字小說大綱，結果一直沒能構思到滿意的結局。終於狠下心腸捨棄那個胎死腹中的故事，只抽出部分精髓，重新創作一個全新的故事；假如離開是為了走更遠的路，那麼捨棄也是為了創作更動人的故事。

Field Archery

去年年終首次打 field archery 時只得２個月箭齡，基本功還沒練好，眼看滿佈山頭的動物靶和移動靶，擔心應付不來多於享受狩獵樂趣。事實上，Field archery 比 target archery 有趣得多，但那時候雞手鴨腳的，根本不敢奢求分數，但求射出的箭能上靶，不會因誤中動物靶後的水管或欄杆而報銷已感安慰 (￣∇￣+)

經歷一年的磨練（雖然近半年疏於練習），總算知道自己在做甚麼，比賽時會嘗試着按目測射程調校瞄準器、微調姿勢動作，盡可能瞄準心臟位置（淹沒在草叢內的那些或遠得非用望遠鏡看不清楚的另計）。雖然對於目測獵物距離還是茫無頭緒，明顯的經驗不足，但看來貓頗有野生動物的直覺，加上一點點運氣，成績還可以 <(￣︶￣)>

炸炸炸

貓向被友人戲稱「內置強運」，基本上每年春茗抽獎必不落空，多少總會抽到些甚麼。為免浪費，前年抽得的百老匯＄１０００現金券必須趕在到期前用掉。＄１０００現金券看似大額，但若放諸百老匯家電嘛，又好像買不到甚麼實用的電器（必須品如冷氣機、雪櫃、洗衣機、電熱水壺等早已齊備）。

後來到百老匯逛了兩圈，終在貓男的怨念驅使下，加碼７００多購入飛利浦氣炸鍋。

貓＆貓男無炸不歡，可是貓腸胃差，且炸物吃太多對身體也不好，於是貓男便想要一台氣炸鍋，既可吃到鬆脆香口的非油炸食物，又不必擔心油膩不健康，太理想了！自購入氣炸鍋後，冰箱即塞滿了大量急凍薯條、咖哩角、薯餅、燒賣等等。年近歲晚，是時候弄一點過年小吃，貓男即時想到炸腰果 -- 真正無添加、毋須下油，８分鐘即食賀年金黃脆腰果

新年第一發

許久沒上銅鑼灣山練箭了，感覺上升組後懶怠多了（汗）。

這天不太冷，是時候出山喇！

還好在教練要求按比賽制度計時計分下也沒有大幅失準，

若能在比賽中打出這個得分已達坐亞望冠的程度了，

問題是疏於練習體力不繼啊～～　(￣∇￣+)

食得是福

踏入２０１４，又是一眾新年／春茗飯局的旺季。

打響頭炮的，有電訊公司的這頓 Marriott Cafe @ JW Marriott 

歲月不饒人，身邊不少長輩或友人父母都開始患老人病，眼看上了年紀的他們因患糖尿病而戒口，這個吃不得、那味碰不得，深深感受到「食得是福」的真諦。

不曉得甚麼時候開始，貓得了一種「吃油膩一點也會拉肚子」的異常體質。起初是真的吃太油膩（東坡肉程度）才會拉肚子，到了後來，餸菜不過下油下得兇一點點亦見效；像肥牛火鍋那種會令湯底變得油亮亮的脂肪鍋，往往吃罷即晚便得穿梭廁所好幾回（大汗）。

偏愛

友儕間近日流行一個測字遊戲（http://en.kkanji.net/），測２０１４運勢。

各人比對一下測字結果，果真頗切合各人的現況：今年忙結婚跳槽的，測得「混乱」；忙兼職的，測得「疲弊」；在情路上遇到挫折的，測得「破棄」；滿口謊言的，測得「妄想」......

而貓則得「偏愛」二字。

《成家立室的誤會》

Ｂ君被親友催婚，急求介紹對象，強調兩人不必相愛，反正感情可以培養，直接將對方從陌生人變親人便好。最重要是家庭責任可以催人成熟，有家室的人會更上進、更富責任感，否則一輩子吊兒郎當成不了大事。

這裡頭彷彿有個天大的誤會。

他似乎誤把結婚看作某種特殊觸發條件，只要達成此條件即可獲得一樣名為「成熟穩重」的獎賞。

事實是，成家立室不會叫人一夜白髮，亦沒能讓不知責任為何物的人一夜之間變得穩重。沒錯結婚是一個承諾，但絕非僅屬一個責任；結婚最原始最根本的理由，是因為愛，因為想要跟對方永永遠遠在一起。沒有愛這層基礎，甚麼承諾責任都不過是鏡花水月，一擊即破。

《計劃趕不上變化？》

友人問：為何追求計劃永遠趕不上變化？

那是因為本末倒置，只管計劃和等待，結果不斷錯過表白的時機，再完美的計劃都不過是他腦海裡的一場 final fantasy。

感覺這回事很微妙，上一刻明明心如鹿撞，可是等了又等對方仍舊沒啥表示，等得不耐煩，感覺也就放涼了，再也熱不起來。打鐵要趁熱，單單「計劃」是不管用的。反正愛就愛，不愛就是不愛，多完美的計劃也決不可能令本身不存在的東西發生。

子曰：「我欲載之空言，不如見之於行事之深切著明也」。話即使講得多麼瑰麗動人冠冕堂皇，空有計劃而不行動，只會予人徒托空言、沒有承擔之感。 

緣盡

facebook 正被王菲離婚的消息洗版。

說實在的，很意外，也很惋惜。

追逐愛情的人，是否都注定要離婚收場？仍能走下去的，是否只因成功從戀人轉型成為生活夥伴？

相戀十年不容易，當初女尊男卑的輿論壓力都應付過去了，走不下去，大抵真的是緣盡於此。

王菲在微博發文表示「這一世，夫妻緣盡於此。我還好，你也保重。」

李亞鵬也在微博聲明回應「我要的是一個家庭  你卻注定是一個傳奇  懷念十年中所有的美好時光。愛你如初  很遺憾  放手是我唯一所能為你做的。」

王菲是個傳奇，這是遠於李亞鵬追求她之前已知的事實；不得不放手，是遺憾，是無奈，也是愛得不夠。

翻開人生新一章，祝福她能找到那個願意放手讓她尋夢的人，和她牽手一直走下去。

《學習自轉》

友人失戀，痛過、醉過、怨過、罵過，冷靜過後開始彷徨，說找不着目標，時間多得無處打發，問往後的日子該怎麼辦。

他慨嘆一直以來只知圍着女友團團轉，一旦失去了軸心，他的世界彷彿隨時會得崩塌瓦解。

其實莫說兩人已經分手，即使仍是一對，一方單向地繞着另一方轉動的關係也不健康，早晚會出現引力失衡。

你可以愛一個人120%，可以圍着他的世界轉動，但同時也該學習如何自轉，追尋自己的理想。將對方視為自己的世界軸心太沉重了，並非人人承受得來，也不見得人人願意承受。  

《找錯處》

“Before”三步曲對白一貫的辛辣風趣，精警寫實兼而有之。新作“Before Midnight”當中有這麼的一句：“But sometimes, I don't know? I feel like you're breathing helium and I'm breathing oxygen”，與當年風靡一時的兩性探討著作《Men Are from Mars, Women Are from Venus》有異曲同工之妙。

男女思考方式大不同，要一個活在火星的人改吸氧氣這樣是行不通的，我們只能求存同異，在彼此的分歧當中適應磨合。

男人習慣實事求是，女友沉默看似不悅，即時反應往往是「找錯處」：剛才哪裡做錯了？哪句話說錯了？ 

《表白》

友人掙扎良久，終痛定思痛與女友斬纜。兩人性格不合是死因，新目標的出現不過是導火線，加速了舊愛死亡。

現任成為了前任，關係告一段落，原可光明正大發展新戀情。奈何友人偏與心儀的女生及其家人共事，彼此太過熟絡，反擔心會獲發「好人咭」。

依友人口述，兩人之間那種「朋友以上、戀人未滿」的曖昧已有一段日子，不過礙於當時他尚有另一半才不敢僭越好友的界線。此間兩人同屬單身，少了顧忌，猜心的日子過久了，終究想得到一份肯定 ── 到底是互有好感？還是自己想太多，只能當一輩子的好朋友？

既非情侶卻又晚晚秉燭夜話，似有說不完的話題；沒有戀人的束縛，偏有些貼心話她只願意跟他說。

猜心階段沒錯很甜蜜，然而不斷猜想對方講的每句話、做的每件事背後是否另有含意，早晚會想得發瘋。 

《港女狂想曲》

「港女」這個帶有貶義的標籤雖有一竹篙打一船人之嫌，但有時候，也難怪港男對港女深惡痛絕，即使明知道國產佳麗同樣拜金也情願北上求妻。

不為甚麼，反正同樣現實拜金，最少北方佳麗會以男方為尊，哄得他們飄飄然；縱然女方動機不純，但最少擺明車馬現買現賣。相比之下，港女恃寵生驕、說話做事不留情面，得了便宜還賣乖，恥笑追求者不自量力，直教港男吃不消，寧可受人哄騙利用也拒終身為奴，起碼圖個一時痛快。

男友人指，港女除了公主病、飛揚拔扈、膚淺、貪慕虛榮外還有個致命的特徵 ── 絲毫不察覺自己具備任何港女特質。

起初還以為是友人誇張偏見，後來身邊相繼出現典型港女，才確信港女好比醉酒佬，口裡堅稱「我沒喝醉」事實卻醉得很厲害！

Lobby Lounge X Twinings 英式下午茶

貓是 Twinings 的常客（平常大多只買 Earl Grey tea，偶爾才喝喝 English Breakfast 和 Darjeeling），這次得知香港萬麗海景酒店的 Lobby Lounge 和 Twinings 合作推出 High Tea Set，以茶入饌，鍾情英式下午茶和 Twinings 的貓自然不會放過如此良機

生日‧快樂

女人真是矛盾的生物，既想留住青春，抗拒自己年年老去的事實，但又想過一個難忘的生日～矛盾啊！
今年過了一個算不上十分特別，卻又異常甜蜜窩心的生日

男友特地搜尋特色食店，為的，就是要給貓一個美好的回憶。雖然最終還是吃不到那種以朱古力漿在碟子上擠出「Happy Birthday」祝福圖案的甜品，但已經夠滿足了。

去年生日忽地來了個１０號風球替貓贈慶，今年沒有颱風，卻仍下了幾場無情雨。不過大雨刷不走貓的好心情，只要有你相隨，沿途定會看到好風景

An early birthday present

其實早於去年便已對這款式一見傾心，不過當時看上的，是同型號的粉藍色，但心底有把聲音說１ｘｘｘ大洋一隻膠錶好像有點兒不值（Baby-G 的款式大都跌價跌得很兇），心思思要不要敗家之際正好要到美國出差，竟又好巧不巧給貓在當地 outlet 遇見更吸引的 Marc by Marc Jacobs 手錶，即敗！

如是者，對這款 Baby-G 的傾心也就塵封心底不了了之......

貓之良品：蛋糕篇

貓愛下廚，家中醬油調味料香草一大堆。

貓也好甜品，卻很少"整餅"。

一來因為受過教訓，太了解那道甜品放了多少糖、多少牛油忌廉便會有所顧忌，未能開懷大嚼；二是家中沒那麼多地方放置焗爐器具，也懶清理那個滿佈殘渣的"案發現場"

現在可好了，坊間多的是甜品興趣班，材料器具統統為學員準備妥當，無須浪費（過去往往只用１００ＭＬ就得買１公升裝好浪費），事後又不必洗洗刷刷清理現場，最方便不過，多付一點＄＄也值得。

包裝

太古城沒有Ｓｏｈｏ嘛，選擇較少，論位置論裝潢，O３ by Oyster３ Bar & Restaurant 大概算得上是那一帶的中產飯堂。單看"包裝"，從裝修到食物賣相都跟Ｓｏｈｏ區餐廳沒甚兩樣，但論「能吃度」嘛．．．．．．

O３ by Oyster３ Bar & Restaurant 以蠔吧自居，貓只淺嚐不含蠔的 lunch set 作評，似乎對店家有點不公道，所以還是給它一個中性評語吧

店名 : O３ by Oyster３ Bar & Restaurant

地址 : 太古太古城道１８號太古城中心一期５樓ＵＡ戲院
: ５/１０

真材實料

一向愛吃 waffle，奈何城中好物不多，大都有形無神。近日見友人試食中環新店，於是急不及待前往光顧

美女店長熱心推介本週精選 -- 混入紅莓果汁製成的 waffle

她指店裡選料高級天然，因此拒用人造色素，沒把 waffle 染成鮮紅色，豈料反讓人客覺得用料不足不感興趣，不得不感喟港人普遍將紅莓與鮮紅色掛鉤，甚至可以接受近年大熱的 macaroon 那種染得螢光粉紅的人造紅莓味，偏偏抗拒天然果汁的暗紫紅色，先入為主認為不好吃。

在這個講究包裝的城市，空有實力、憑良心做事不一定有人欣賞，有時候花再多的心血仍會碰得一鼻子灰，吃力不討好。不過用心考究真材實料的，終究會被有心人發現，希望「Wafffle 」可以站穩陣腳吧。

成長

在日本購入這盆栽，全因可愛的扒扒喵自動灌溉設計，壓根兒沒留意過種的到底是甚麼，及至回港後才曉得自己挑了盆野草莓（汗）。

貓不熟悉野草莓，原以為所有「野」字行頭的野生植物都很粗生，結果發現這盆野草莓索水量驚人，一天不澆水幼苗就要枯掉，還好初期有「貓尾」充當自動吸水灌溉裝置。

現在野草莓長高了，原來的扒扒喵背囊太小，似乎有礙它繼續成長，是時候考慮"搬遷"了。但顧慮到貓這植物殺手的"往績"，轉盆同時意味着貓得承受遷移失敗枯死的險

虛有其表

練習後跟箭友及導師們晚飯閒聊似乎已跟射箭生活劃上等號 ╮(╯▽╰)╭

我們之間有個不明文協議：座上每位都得負責點一道菜。這晚不曉得是誰點的焗魚腸，上菜時候賣相吸引，面層的蛋漿和芝士焗得十分香脆似的，想必味道濃郁；豈料入口既沒蛋味也沒芝士味，就連最基本的魚腸味也欠奉 (T ^ T) 

弓道

風和日麗練箭去！

箭會前輩說樂見我們無懼惡劣天氣，練習風雨不改。

的確，射箭這項戶外活動好天曬落雨淋，開靶收場擔擔抬抬體力勞動，但一群同好嘻嘻哈哈樂在其中；學有所成命中黃心的成功感又非一般打波游水可比擬。況且美劇不乏百步穿揚、英姿颯颯的神射手角色："Arrow" 裡的 Oliver Queen、"Teen Wolf"裡的 Allison、"The Hunger Games"的 Katniss Everdeen...... touch wood 倘真有甚麼末日浩劫生化危機，射箭好歹算是求生技能，該比其他運動更能保命吧（大誤）