西九龍中心近日湧現不少新食店,其中一家 Saizeriya 更被友人形容為「窮人救星」 (⊙ˍ⊙)
印象中 Saizeriya 在日本有不少分店,以家庭式連鎖快餐店定位,價格沒留意,但肯定不及香港這邊的成功,店前堆滿了輪候的食客,比高峰時期的"明將"還要旺場!
好奇之下按一張票,2人枱竟要輪候100個號碼!這店真有那麼吸引?
細看menu,發現款式多且價格相宜。薄餅、意大利飯、意粉約價$30,小食不過$1x~2x,當中還包括法式焗田螺和藍青口這些快餐店鮮會供應的款式,難怪門庭若市。
下午3點多,原以為不用等位了吧,結果還是得輪候30個號碼 Σ(
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還好人們大概沒啥耐性,不出20分鐘我倆便輪到位子了。
Saizeriya 的 marketing 手法成功在定價偏低且款式繁多,大大降低了食客的戒心:反正不貴,多點幾款嚐新嘛!結果埋單可能跟一般餐廳消費沒兩樣,每一道份量也不多,但吃到了那麼多款式,食客也就滿足地捧着肚子離去。
貓&貓男也點了一客辣肉腸薄餅、一客海鮮飯、蒜蓉焗田螺、香烤雞翼(4隻)和藍青口湯。薄餅着實令人失望:餅皮厚且辣肉腸小如零食魚肉腸!
倒是海鮮焗飯用料十足,整體份量雖略嫌"輕盈",
但芝士烤得可口,飯菜也頗入味,算是頗滿意的一道。
蒜蓉焗田螺若改成薯蓉焗田螺,效果應該會更佳吧?
這一道是一種心結混合懷緬過去的味道,說真的,田螺肉不夠鮮,但尚算入味,加上不容易在低檔餐廳吃到,份外滿足 ( ̄∇ ̄+)
店名:Saizeriya 薩莉亞意式餐廳
地址:深水埗欽州街37K號西九龍中心4樓410號舖
電話:3101 4605
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