位於鰂魚涌太古坊的 The Refinery 前身是 The Butterfield's。2018 年翻新後，改由半島酒店集團管理。
基於 The Butterfield's 抑或 The Refinery 皆屬私人會所，若不是應邀出席午餐會議，貓根本不可能到此處用膳 😅
畢竟打著半島酒店管理的名頭，食物水準確實比過去的 The Butterfield's 有所提升，但感覺又未去到半島酒店的水平 🤔
翡翠蝦餃皇 + 黑虎掌菌燒賣皇：正常發揮
芝士蟹肉窩夫卷：老實說，這個貓就吃不懂了。
芝士蟹肉卷本來用春卷皮就已經很可口，換成窩夫，脆、薄口感盡失，可謂敗筆。
會議結束，坐叮叮到灣仔，終於成功集得灣仔藍屋水渠蓋照片！開心❣️
羊肚菌榆耳螺頭燉豬腱：貓最愛喝燉湯了！
XO 醬露筍百合炒蝦球、西蘭花野菌炒牛柳粒、金腿高湯杞子浸菜苗、度小月櫻花蝦炒飯。
The Refinery 吃過幾次，印象中，彷彿每次都會將主菜放在這種餐盤上？有點食堂 feel，有趣😂
因貓對牛肉敏感，如 PR 提前詢問主菜選擇（西餐的話），都會事先告知。中菜的話，因大都是那種由職員分成一小碟再上菜的中餐廳，會將自己那碟牛肉放在中心轉盤，讓有興趣的人多吃一份，以免浪費食物。
但像這種……就沒法了。
甜品是冰鎮芒果西米柚子露，忘了拍照。
會議結束，坐叮叮到灣仔，終於成功集得灣仔藍屋水渠蓋照片！開心❣️
