貓之良品：蛋糕篇

貓愛下廚，家中醬油調味料香草一大堆。

貓也好甜品，卻很少"整餅"。

一來因為受過教訓，太了解那道甜品放了多少糖、多少牛油忌廉便會有所顧忌，未能開懷大嚼；二是家中沒那麼多地方放置焗爐器具，也懶清理那個滿佈殘渣的"案發現場"

現在可好了，坊間多的是甜品興趣班，材料器具統統為學員準備妥當，無須浪費（過去往往只用１００ＭＬ就得買１公升裝好浪費），事後又不必洗洗刷刷清理現場，最方便不過，多付一點＄＄也值得。