16.10.24

仿製品

一個 IP 有沒有爆紅,單看 threads 和周邊產品就知道了。

正如幾乎每天都會在 threads 上看到別人轉載 Chiikawa,到處都會看到 Chiikawa 毛公仔,就連 7-11 也引入,掀起搶購熱。

第一次看韓國綜藝節目,正因為不斷在 threads 上看到有人提及《黑白大廚》,加上自己本來就喜歡看美食番,且這套又是 Netflix 的,質素有保證便決定追看。

追看完沒多久《黑白大廚》便開始爆紅,除不時在 LINE 新聞看到相關報導,據說連韓國當地便利店也全線推出節目中曾勝出敗部復活賽的栗子 Tiramisu,就連香港也有餐廳推出這款甜品來蹭人氣。


其實栗子系列甜品一向美味,Tiramisu 也不見得是甚麼特色甜品,之所以突然爆紅,全因比賽中拿坡里美味黑手黨於極短時間,及只能以便利店內找到的食材限制下能弄出這道甜品,而且味道不遜於酒店水準。

真正令大家驚嘆的,是他向大家展示了原來便利店那些不起眼的包裝即食製品,也可以拼湊弄出媲美正統甜品的味道,所以在創意、應變力和急才方面加了不少分。

坊間的仿製品已經有了食譜,也輕易買得到相應食材,就只是個普通的 Tiramisu,不是那回事了。