「本店將於租約期滿後結業,感謝各位開業至今,50 年來風雨同路,謝謝,保重。」
田園書屋結業的消息半夜在 Theads 上炸開,看到那句「風雨同路」,倍感唏噓。
田園、榆林、樂文,這些陪著香港人成長的老牌獨立書店,想不到竟也有找不到足夠生存空間的一日😢
這些年來默默選書賣書,為愛書人提供一片寧靜的小天地,一扇通往知識的窗口,從沒主動招惹過誰。
曾經以為,這幾家樓上書店猶如街邊路牌般,永遠存在;
曾經以為,我們擁有吸收知識的自由……
眼看一家又一家獨立書店倒下,也許今日的香港已再容不下不同光譜的文史哲與政治書。
也難怪 Stephen Roach 會說「the Hong Kong of old is over」(舊日香港已告終)。由治及興嘛,Goodbye, Hong Kong. Hello, Xianggang!
Catabell【琉璃室所】
Life is like walking through snow -- every step shows.
29.7.26
24.7.26
生日出奇蛋
今年生日心血來潮想到合和中心的自助山慶祝,可惜太晚了,整個7月的訂座已滿,只好又双叒訂 Hotel Icon 吧😅
當然吃 Hotel Icon 也沒甚麼不滿的,畢竟這家的水準有保證,一向好評(這次不是 Green 而是樓上的 The Market)。
鮑魚椰子榴槤燉湯:上次吃的榴槤燉湯比較清,這個可能放多了椰奶,也不是不好吃喇,只是貓比較喜歡清甜的燉湯。
主菜:大頭蝦榴槤喇沙
相較去年那壯觀的榴槤火山火鍋,喇沙便有點失色,蝦肉也不太新鮮欠彈性。
不過後來就明白,主菜份量大減原來是餐廳的貼心之舉……
甜品拼盤:香脆榴槤布甸、香脆榴槤吉士撻、甄沾記椰子班蘭榴槤菠蘿包。
上菜時侍應提醒優先吃熱騰騰的菠蘿包和榴槤撻,之後再品嚐榴槤拼盤。
那就先試榴槤菠蘿包吧。
榴槤菠蘿包:脆,太脆了。上面的菠蘿酥皮鬆脆,很好,但連下面的麵包也脆得有點……(法包式)硬,就有點太過。意外驚喜是班蘭味竟然沒被榴槤味掩蓋,平衡做得不錯😋
榴槤撻:論蛋撻,貓一向是牛油皮派;不過若酥皮能做到這般香、薄、酥脆而不油膩的話,貓也絕對可以(傳統酥皮蛋撻不是不好吃,只是嫌它太油膩,受不了)。
這個撻將蛋漿換成榴槤,榴槤味超濃,吉士非常嫩滑,唯一缺點是飽肚😅
眼看還有一大盤榴槤,嗯,我可以的!
當貓還在奮力與甜品拼盤戰鬥之時,侍應已端上甄沾記椰子糖雪糕配椰子蒟蒻。沒法子,雪糕會融嘛,只好先將榴槤拼盤擱在一旁。
結果超級後悔!不是這雪糕不好吃,而是它太滯膩了!味道跟記憶中的甄沾記椰子糖如出一轍,但味道真的太厚重,吃到一半已飽腹,貓還有3顆榴槤未嚐,這怎麼行!
未知是食物本身有衝撞還是真的太膩了,還未離開酒店已肚瀉,還好不太嚴重,沒影響接下來的行程🙈
草裙舞造型非貓那杯茶,這次的造型毛公仔就先 pass ~
iPhone 內置的(偽)光圈不愧是數碼光圈,儘管已將光圈推至最小,出來的景深還是太淺了╮(╯_╰)╭
8.7.26
食食食@明閣
除了容易口乾,基本上已大好。只要渴足夠多水,也就不怕喉嚨痕癢引致咳嗽。
儘管如此,外出時還是戴上口罩以免餘菌未清傳染別人。不過大熱天30幾度戴口罩還不是一般辛苦,從會展站徒步到鷹君中心這短短的路程已教貓滿身是汗🥵
今日有午餐會議,不過明閣的餐點向來預先分好才上菜,這方面貓倒不必擔心。
儘管如此,外出時還是戴上口罩以免餘菌未清傳染別人。不過大熱天30幾度戴口罩還不是一般辛苦,從會展站徒步到鷹君中心這短短的路程已教貓滿身是汗🥵
今日有午餐會議,不過明閣的餐點向來預先分好才上菜,這方面貓倒不必擔心。
7.7.26
小病是福
周末,喉嚨突然乾涸得要是未能及時灌水便會癢、咳、作嘔。這……不太正常吧?所以當日放棄到大西北練箭。
到了周日,渴、咳、噁心的情況明顯嚴重,而且開始起痰。
吃過藥,痰吐清了,雖然口渴的狀況仍然持續,但今日已好多了,算是近年感冒痊癒得比較快的一次。
聽聞近期 Covid 再起,而且變種多有喉痛如刀割症狀,大家記得保重身體。
6.7.26
AI 創作
滑到這條 thread,感覺有趣🤔
貓屬於不寫大綱的暴走派(交給出版社的稿件除外),但從構思到創作都一手包辦,AI 就只負責抓錯別字和資料搜集,所以應該算是 Level 1 吧。
看留言,似乎不少人對 AI 使用度十分開明,認為只要開誠布公不隱瞞,以 AI 創作程度多少都可以接受。
身為創作者自有創作者的堅持,但無可否認,站在讀者的角度,只想讀到精彩的小說,由誰來寫也許關係不大,畢竟也有讀者表示完全不在意文筆,故事有趣即可。
這便是作者自我感覺良好與讀者/市場需求之間的認知落差:成功的作者往往能在市場、趨勢、話題與自己感興趣的題材之間取得絕妙平衡;出色的作者則是在自己的領域內發揮至極致,創造市場同時帶起話題。
AI 在揣摩市場上佔有絕對優勢,畢竟手握大數據嘛,而且分析力也強過大部分人類。但論創造,「暫時」還是人類領先。
至於不管作家如何轉換題材也會照單全收的死忠讀者,那便是人類的絕對領域。因為人類作家的文字有個性、有溫度,有自己的原則、風格和思想,不會隨波逐流人云亦云;我們追看某位作家,除了欣賞對方的文字,更多的是認同對方的立場、價值觀和對事物的看法。
假如有日 AI 也擁有自己的想法和立場,恐怕世界離滅亡也不遠了(笑~
5.7.26
重新認識香港
就好比當初玩 Monster Hunter Now,為屠龍而發掘了不少餐廳,近期玩 Pikmin Bloom 也發現了不少香港景點❣️
雖然深明自己是個宅宅,許多地區也不曾踏足過,但意想不到原來自以為熟悉的尖沙咀、灣仔、銅鑼灣……也有那麼多不為貓所知的景點。
能夠因 GPS 遊戲這契機重新認識自己身處的香港,未嘗不是個難得的體驗❤️
主教山「前深水埗配水庫」貓當然知道,可惜之前一直搶不到導賞團的預約位置。
直到最近成功打到主教山的菇點,翻查之下才曉得原來配水庫今年開始已開放自由參觀,無須預約(僅限個人,團體仍須上網登記預約)😱
去大西北射箭場途中換的明信片,完全沒想過元朗竟有這樣的地方。
貓印象中的大角咀不是這種風格的,皮皮遊玩的大角咀看來比較高級有格調🤣
4.7.26
審美這回事……
為了步行種花,拉著熊走到較遠的商場吃下午茶,意外發現原來這邊的下午茶相當不錯😋
而且這邊的菇點明信片也比較漂亮,大商場/豪宅果然不一樣啊~
香港最常見的是這種醜死的路牌/公園住宅平面圖,不然就是兒童遊樂場的膠滑梯,甚至某人的墳頭,明明香港就有那麼多建築可以拍,這到底是甚麼審美觀?
且拍出來的照片大多集鬆、郁、矇於一身,WHY???既然會花時間上傳附介紹的照片申請 Wayspot,為甚麼不拍好看一點的照片?
這是外國皮友送的名信片,多美!
就算是路邊 ticket office 最少也比香港的路牌好多了,貓平日打菇拿到的明信片真的拿不出手。
只好趁到港島區工作時用花瓣多換幾張美美的明信片。
到底是因為港島區建築比較有特色,還是單純港島區的玩家審美和拍攝技巧都比較高?真的差太遠了……
3.7.26
香港限定
Pikmin Bloom 難得在香港辦活動,而且一連兩個活動都在中西區,不去走動走動打打卡似乎說不過去。
不過對貓而言,要排隊超過一小時才能得到試玩機會(有周邊贈送),實在沒那麼有愛╮(╯3╰)╭
此行重點是在中環街市現場觸發走 2000 步的任務,完成後即能收到香港活動限定明信片(天知道貓對「XX限定」最沒抵抗力)!❗️
由於時間不早,為能避開5pm 放工人潮,決定放棄尋找中環街市內隱藏的皮皮,直接搭乘叮叮收集灣仔至銅鑼灣路段的限定花盆🥀
發現這路段的班次原來頗頻密,等過馬路期間完全捕捉不到沒被叮叮遮擋的車站……
一個人吃3球榴槤有點太多,1球又太少,為甚麼只提供1、3、5球的選擇呢 (/‵Д′)/~ ╧╧
2.7.26
天真
以為落枕情況大有好轉,晚上可以如常練箭,看來還是太天真了 ╮(╯_╰)╭
日常活動確實沒有多大影響,不過當有意識地用力收緊背肌,一拉扯到頸椎,落枕的餘威便馬上顯露無遺……
雖然還是可以拉弓放箭,但始終有點綁手綁腳的感覺,花的氣力也似乎比平常多,因此中場休息的間距也比平常頻繁。
果然是最近沒怎麼做瑜伽,拉筋不足嗎?
日常活動確實沒有多大影響,不過當有意識地用力收緊背肌,一拉扯到頸椎,落枕的餘威便馬上顯露無遺……
雖然還是可以拉弓放箭,但始終有點綁手綁腳的感覺,花的氣力也似乎比平常多,因此中場休息的間距也比平常頻繁。
果然是最近沒怎麼做瑜伽,拉筋不足嗎?
1.7.26
難得現充的一天
7.1 假期本應到大西北練箭,但因落枕的關係不得不放棄,休息一天。
雖然礙於傷患(?)無法練習,但自從下載了 Pikmin Bloom 後,過去宅在家最自在的貓終於有了外出的動力(誤
幸好熊也跟著玩這遊戲,不然自稱宅宅的他被貓揪出來到處走怪可憐的(並沒有🤣
出門前已規劃好了行動路線:第一站是之前因懶搶整理券,開業至今也未曾到訪的 Chiikawa 專門店早前終於宣佈可以 walk-in,是時候到 Moko 打卡了。
既然到旺角/太子一帶,那便搜尋一下附近有甚麼美食吧!
這天鎖定的是人氣餃子店:豐信餃子店。
餃子餡料飽滿紮實,皮厚薄適中。南瓜粟米餃味道和甜記餃子差不多,南瓜蓉算甜;麻辣白菜鮮肉餃則比較重口味,不過貓嗜辣,所以還不錯吃。
最喜歡他們的椰子雞豬骨湯底,椰香味頗出,在餃子店中比較少見。
我們另點了一客煎豆腐,這個就很一般,可以跳過。
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