31.8.14

《品茶的戀愛態度》


忙裡偷閒,喜歡為自己沏一杯茶。

中國的茶藝、日本的茶道、英國的下午茶……各有風格流派與特色,沒有高低之分,都愛,喝甚麼全觀乎心情、配合環境。

我享受品茗奉茶的過程,欣賞專家對茶具、泡法、茶食、茶花,甚至茶室擺設的考究認真,但往往和所有城市人一樣,拿不出時間來苦心鑽研這門學問。不過我品味的,不僅是茶葉本身的清香回甘,而是能好好靜下來呷一口茶的那份悠閒雅致。

喝茶於我,品的,是一種生活態度。

呷一口茶,讓茶韻在舌尖打轉、沈澱。提醒自己,有一種享受,需要騰出時間調適心情;有一種戀愛,需要停下腳步回首細味。