9.8.24

(食食食)精緻 fusion 菜@香港銀行家會所

受邀到香港銀行家會所出席午宴活動,銀行家果然都是食家,點的菜式連我這個不好中菜的也衷心讚好。


點心相當精緻,皮薄餡靚,配特製豆瓣辣醬妙絕。蘿蔔絲酥十分鬆化可口,難得完全不覺油膩。


主菜是 fusion 菜式,帶子和石斑都不錯吃,但我反而最喜歡那燜得入味和腍透的蘿蔔🤤

每道菜都做得出色,尤其燒腩仔的皮鬆脆得沒話說,比米芝連餐廳更勝一籌。唯一缺點是叉燒和燒腩仔比較肥膩,妹仔肚的我無福消受,已經吃剩肥膏,結果離場後還未走到車站已肚瀉,幸好中環多的是商場廁所🤦🏻‍♀️

8.8.24

《微涼之夏》


忘記已有多少年沒追過廣播劇,近日剛好看到 903 台慶廣播劇《微涼之夏》的宣傳,突然有興趣追一下。
可能為配合橫跨數十年的故事背景,《微涼之夏》整體感覺和選歌都很懷舊,聽了2集才知道原來主題曲並不是特地為了這套台慶廣播劇而作的,而是採用 90 年代的舊歌(單純因為我不熟悉粵語流行曲,從未聽過這一首而已)。 整件事很 nostalgic 呢~

7.8.24

貓咪的治癒呼嚕

Threads 的演算法推了個帖文給我,事主說男友把貓放在她身邊陪她睡覺,好讓她能早日康復。

雖然事主似乎不大相信,但其實這事真的有科學根據(之前寫《少女黑客》時做過資料搜集)。

不過身為社交無能作者,互不相識又怎麼好意思搭嘴😅 雖然事主傷風的話確實不太相關,但外國不止一份研究指出,貓咪打呼嚕的振動頻率有助調息舒壓,亦有助骨骼及肌肉組織再生。(節錄)
「你可知道,貓咪打呼嚕有治療作用?」「哦?」倪詠晨揚眉,以眼神示意文巧巧繼續。「貓咪打呼嚕的振動頻率介乎 20 至 140 Hz,能為損傷的韌帶和肌肉加強治療。也有說貓咪的呼嚕聲有治癒心靈的療效,所以只要闔上眼感受貓咪的呼嚕,心境就會平靜無瀾,所有難過都會一掃而空。」倪詠晨的內心倏地揪動。大抵從此以後,每當聽到貓咪在打呼嚕他便會想起文巧巧,想起她說貓咪呼嚕聲的振動頻率有治癒心靈的作用。--《少女黑客》

6.8.24

S級路痴認證

今日的午餐會在 The L. Place,港鐵出閘後打開 Google Maps 搜尋「The L. Place」,印象中離港鐵站不遠,那為何行了10分鐘仍尚有段距離才到?

走著走著意識到勢色不對,再次打開 Google Maps 一看,方發現自己剛才一看到「The L」便點下去,結果選錯了「The L Plaza」(在上環而不是中環)😱 糟糕,又要往回走🤦🏻‍♀️

作者簡介說「S級路痴認證」真心不騙🙈

會議結束,回程時經過 Daiso,想起近日在 threads 上看到的貓肉球衣夾便進店內碰碰運氣,果然給我找到了🐾


能在衣服上壓出肉球蓋印的貓爪衣夾 🐾不管有用沒用,先買了再說 ❤️

5.8.24

死線戰士要下線了?

應召回公司開會。經濟不景氣,恐怕未來工作方面會有不少策略上的轉變😓

也就是說,寫作上也許需要整理更規律的時間表來配合,不能再那樣隨心有靈感才寫,自由自在地做死線戰士了😩

心情低落要暴食治療,好,晚餐去壽司郎!


只顧著吃的我們又双叒忘了拍照,只有一開始未動筷時拍的那幾碟😅 連背景那客期間限定的小貝柱軍艦也忘了拍個特寫,就只有這張模模糊糊當背景的🤪這款新的軍艦不錯吃啊~


コロッケ(可樂餅?可麗餅?)也忘了拍,只剩左上角那一點點蹤影🤣

海膽麵要怎麼形容呢?海膽味道自然比不上在日本魚市場即場破殼那些鮮甜,反而更似在西餐廳吃到的忌廉意粉,味道是濃的,也不差,但就是不似在日本吃到的海膽味。

熊表示試過就夠,不會再點,因為這個比較膩,不如將 quota 留給其他壽司。


壽司郎被坊間戲稱被壽司耽誤了的甜品店,這客卡達拉娜是必點選項之一❣️

吃飽飽,心靈被治癒了,是時候計劃一下寫作與工作。

4.8.24

弱肉強食的亞馬遜

為了落實我的「中文生鏽惟有多看中文小說」計劃, 早前在電子圖書館看到一本簡介頗有趣的《神祕雲商城》便預約了。

會對這本書感興趣,是因為自己也曾想過寫一個類似的故事。當然啦,世界觀和《神祕雲商城》的作者不能比,他構思的故事世界宏大多了;我想寫的也並非以反烏托邦為主,而是走科幻向的。

其實當年讀 Percy Jackson 系列時,Rick Riordan 把 Amazon 寫成一家由亞馬遜族主理的物流公司已覺得相當有趣。後來受 AWS(Amazon Web Services)邀請出席美國的 re:Invent 大會,coffee break 期間曾有印度參展商過來搭訕,透露他個人對和 AWS 合作並不看好(他強調個人想法不代表公司立場)。

(攝於2017年假拉斯維加斯舉辦的 re:Invent 大會)

印度人表示,根據他的觀察與經驗,和 Amazon 合作的小型企業如果做得出色,初期生意額一定會大增,畢竟這個平台可以讓公司接觸到來自全球各地的買家,機會是原來的千萬倍,說不吸引是假的。可是當這些小企業在平台上站穩腳,穩賺不賠證明這個產品有市場之後,Amazon 便會自己開發一個差不多的自家產品,然後以更低的價格出售,把小企業的客戶全搶過來。

「AWS 的功能的確非常強大,我也很愛用。但眼見已不知多少中小企被這樣吞噬了生存空間。」他說。

這番對話我印象十分深刻,這不是甚麼電影陰謀論,商場上的弱肉強食一直在身邊上演。

沒有把這靈感寫成故事,原因之一是法律責任問題,這樣寫會不會被 AWS 告到破產🤣🤣🤣

興致勃勃地開讀《神祕雲商城》,卻發現原來是英語原著,書中的人名地名都是翻譯(角色:派克斯,辛尼亞),十分出戲。讀了3個 Chapter 讀不下去,還是改天換英文版再看吧,中譯本譯得不差,只是個人真的不行,會邊讀邊自行在腦海將內容譯成英文,太辛苦了。

3.8.24

進度落後

完成第二期死線,腦袋終於可以放空一下,然後抽時間寫這個禮拜的散文。

這期間散文勉強算是能維持一星期一篇的進度,可是小說連載的時間表和節奏卻被嚴重打亂😰當初擔心的問題果然會發生……

雖然為遊戲商寫手遊官方小說這個機會十分難得,下次還是量力而為,沒這個檔期和餘裕千萬不要、不要、不要再接這類型商業委託了。

都已經8月了,還未開始連載新作,落後太多。今年的 Penana 日更創挑也沒有餘力參加了,現階段還是先為《無頭郵件部》寫好結局,然後再全力構思新作《夢境黑客》吧。


2.8.24

精英運動員

有讀者 DM 慨嘆菲律賓體操選手 Carlos Yulo 雖成功為菲國奪得奧運史上第二金,將獲頒獎金、住宅、商家獎勵一朝富貴,但擔心他會成為張家朗 2.0(上屆被體院主席林大輝走數)。

不過被問及將成為業主的感受,Carlos 自己也表示那只是額外獎勵,金牌才最重要。

運動就是憑一股熱血呀,不然每天辛苦操練如何挨得過?

菲律賓的情況我不清楚,但最少在香港,想發達的人絕對不會跑去做全職運動員。會選擇做全職運動員的,都是對運動有愛有夢想。(家境富裕到會說出「在香港做運動員好幸福」這種離地三萬尺的人不計算在內。這種人本身就已經非一般富貴,自然也不必考慮運動員賺不賺錢。)

為甚麼會說香港運動員賺不到錢 乞食?張家朗拿金牌不是有600萬獎金嗎?

嗯,那麼香港歷年來有多少個奧運金牌得主?3個,開埠以來就只、得、3、個,張家朗一人包辦2面金牌。

所以其他拿不到獎金的運動員呢?

精英運動員沒錯是有人工資助的,更有極不負責任的標題黨媒體曾指他「屬精英運動員  月薪是港人中位數X倍」,就讓我們看看精英運動員可是高收入一族吧😏

根據精英訓練資助評核準則,取得奧運會參賽資格的運動員屬「精英丙」(以 Wild Card 資格參賽如 Diu 兄則不計算在內),全職每月$11,520,沒錯,若計算訓練時數的話,絕對低於香港的最低工資,做 M 記都比做運動員高薪。

你以為奧運參賽資格容易拿的嗎?2024 巴奧全港只有 35 名運動員成功取得參賽資格,只有 35 個!恭喜,成為全香港最 top 的 35 名運動員可以月賺$11,520🤡

假如運動員能在參賽項目拿到前 2/3 的名次,恭喜你,成功升級為「精英乙」,每月可領$16,220,差不多可以追到華御結店員的月薪了👏🏻

要是能在奧運進入16強,過程中成功擊敗最少一名對手,就能躋「精英乙+」,每月可領$22,820,終於可以和譚仔姐姐看齊了👏🏻👏🏻👏🏻

全香港 35 名奧運運動員當中有幾個能晉級16強?成功晉級無緣8強的,也不過拿譚仔姐姐的薪水,你當真認為香港運動員沒有愛能堅持下去嗎?

強如張家朗何詩蓓等獎牌運動員,拿頂級資助也就不過$44,500,最多可領4年,4年後若沒拿到獎牌則打回原形,重新計起。(因江已宣佈退役,目前全港只有2名奧運運動員領「精英甲+」資助)

1.8.24

貓報

不知為何電子報這種古老玩意最近彷彿又開始流行(?)起來,見港台兩地不少創作人也會辦電子報。可能因為社交媒體觸及率太不可靠?

其實寫作初期除了寫自己的網站也有意弄個電子報,不過當時用 HTML 排版很麻煩,結果最後不了了之。剛好正在用的 Portaly 不斷新增功能,當中好像也包括電子報的樣子便研究了一下……

原來這功能暫時只能用來訂閱電子報,至於訂閱後每月推送則未有提供。不過現時網上有大量非常方便的軟件,設計 drag & drop 便能弄妥,應該不會太花時間?

要考慮的反而是內容,除了整理每個月的作品更新進度,《貓報》(Meow Post)還要放甚麼好?當月的特別活動、每月好書推薦、電影/動漫/劇集推薦?還有,吃貨當然少不了飲食相關的……假如該月有出差的話也可以收錄海外異聞錄吧🤔

第一期7月號已完成🙌🏻 (按此下載

按此訂閱《貓報》

(這僅屬圖示,日誌無法嵌入連結程式碼)

31.7.24

enjoy the game

在射箭場上,師傅給我的其中一個非常有用的建議是「enjoy the game」 。

輸贏不是完全沒關係,但更重要的是享受比賽。不享受又如何發揮?嘗試在每一場比賽帶走些甚麼比輸贏更重要。帶走的不一定是獎牌,也可以是一次很好的經驗/教訓/領悟/學習。

說到享受比賽,相信近期最紅的莫過於嫲嫲級乒乓奧運選手倪夏蓮,就連可口可樂都拿她當「代言人」,馬上在社交媒體出帖抽水。


倪夏蓮對戰世界排名第一的孫穎莎時非但從容不迫,更全程面帶笑容,不時來個華麗轉身,十分風騷。當然,大家最關注的是作為運動員,倪夏蓮似乎不大在意體重管理,休息期間豪飲紅色可樂解渴。

單從她的笑容也看得出來倪夏蓮有多享受比賽,如此歡樂又懂得享受,難怪大家的焦點都落在她身上,勝出的孫穎莎反而被冷落了,晉級時整個黑面,沒風度啊。


30.7.24

高手在民間

奧運女子街式滑板連續2屆都由10代少女奪金,真是英雄出少年。

今屆金牌得主吉澤戀年僅14歲、沒有智能手機、沒有贊助商和經理人;她閒時在公園自學,偶爾向社區滑板店老闆和大哥哥請教。在東京奧運期間看電視直播,方發現選手們表演的動作她早就學會,從此與父親踏上奧運的夢想舞台之路。

大家都笑說吉澤戀的摘金經歷猶如青春熱血漫畫,誰說不是呢 😆

慶幸奧運還有一些項目選手無須有甚麼背景後台支持,也能在公平的舞台上發光發亮。不必經過那些甚麼甚麼總會謀算些打壓運動員的計分方法,窒礙最優秀的無背景運動員出賽。

還有,高手在民間,好想看那位滑板店老闆親身表演啊🤩

29.7.24

好奇心甜死貓


全城大熱的 McGriddles 沒動力去搶頭啖湯。待人潮散去,社交媒體被洗版一遍,晚上我們才點來試試。

由於拿上手時包早已變形扁塌,跟官方照片相去甚遠,就無謂拍照以免被指負面宣傳🤣

老實說,太甜。

有吃過熱香餅的大概都知道除非放很多很多楓蜜糖漿,否則不可能有這個甜度。習慣了少甜/走甜飲食,這個甜度真的受不了。嚐一次就夠,不必有下次了。

28.7.24

香港運動員

 

在網上也確曾看到有網民表示何詩蓓拿不到金牌有「少少失望」。

來自一個對運動項目沒有強力支援的小城市,香港運動員能登上奧運頒獎台已經非常了不起,為何要感到失望而不是替 Siobhan 高興,稱她為香港人的驕傲?網民自己這輩子都達不到這個高度取得這項成就,憑甚麼對她「失望」?

類似的話出自泳總主席之口就更過分,一句話便抹殺了運動員的付出。

希望無論有沒有贏得獎牌,拿的是甚麼獎牌也好,香港人都會全力撐香港運動員💪🏻

奧運是個一仗功成萬骨枯的盛事,運動員能取得奧運入圍資格其實已相當不容易,每個都流過觀眾想像不到的汗水與淚水,每一個也帶著一身傷患。在他們能夠去到奧運之前,要打好多好多場淘汰賽和海外賽儲分,贏盡懷抱同一夢想的戰友方可以拿到這個資格。

所以除了贏獎牌的運動員,希望大家都可以支持有份出戰奧運的其他運動員,他們的付出與努力也很值得認同。

在香港做運動員可說是用愛發電,大家可還記得上屆奧運的伍家朗?若非他鬧出「黑色球衣風波」,相信絕大部分香港人也不會知道原來香港運動員那麼淒慘,代表香港出賽卻連制服也要自費。

當時有朋友跑來問我這是不是真的(利申我玩的並非奧運項目,只有亞運及其他)。

是的,我那件港隊制服、風褸、參賽費、酒店食宿均須自掏腰包,康文資助僅僅夠支付機票而已。

友:嗄?那豈不是要倒貼?代表香港出賽還要自費?
我:沒錯,香港運動員就是這麼慘。

若不是多得伍家朗,大概也不會突然收到 email 通知港隊制服將會每人送一套(上衣+風褸)。但我們笑了,比賽那麼多天才送一件?即使每晚回酒店清洗也來不及風乾呀,結果還不是要運動員自費多買兩件替換(重點是制服經常轉款式)。

在香港做運動員有苦自己知,作為香港人不撐香港運動員還踩多兩腳?你好意思嗎?

27.7.24

抓緊夏季推廣的尾巴


相信大家還記得疫情期間,各大健身室停止開放。剛巧合約差不多到期,就順勢不續約了😅 一來自己太懶,大部分時間都是白交會費,二來心理陰影面積大,誰知道會不會哪天突然又被勒令停?

雖然疫情從未真正過去,不過人們生活大致上已回復正常。這段日子以來,不是沒感覺到體能比疫情前差多了,加上中過 covid 身體大不如前,是時候要努力「維修」了🙈

早前有留意過附近的健身室與瑜伽班,2家特許經營連鎖健身室都在徒步可達距離。價錢相差不大,藍色的佔地寬敞便宜數十,但沒有免費課堂;紫色這家只貴一點點,但會提供瑜伽班等免費課堂,一舉兩得。

正好熊也打算減肥,好吧,有難同當(?)正好健身室進行夏日推廣送3個月會籍,預約參觀過感覺不錯,重點是需要簽約,但無須預繳每月付費,而且可以讓貓避開要到美國出差的八月,9月才正式開始。

抓緊夏季推廣的尾巴,大筆一揮,希望今次別再偷懶(白交會費)了😅

26.7.24

年齡焦慮

 

因為川口春奈的關係開坑日劇《9 Border》,本來對這題材沒甚麼期待,結果比預想中吸引。
《9 Border》透過3姊妹探討19歲、29歲、39歲的年齡焦慮,不算十分有共鳴。大概因為生活逼人,根本沒有多餘時間讓我焦慮吧😅 
19歲正忘我地享受大學生活,忙著談戀愛也忙於兼職賺學費生活費,還剛剛開始寫作,哪裡有時間焦慮?
29歲,站在30歲的分水嶺前應該很焦慮?不過談夢想,總算簽過大型出版社,出版過數本著作;談工作,難得有不少海外出差的機會,經常接觸到跨國企業總裁及管理層,了解他們對時事、對生活、對工作、對藝術娛樂、對國際形勢的想法,可謂拓寬了自己的國際視野。
因工作關係經常出入會所和高級餐廳、入住五星級酒店、走訪旅行也不打算到的國家和城市……這些本來都不是出身草根階層的我可以見識得到的。因為出差的關係,竟有機會到斯德哥爾摩參觀議會大廈、到紐約的 MoMA 近距離觀賞梵谷的《星夜》、在加勒比海看猶如 PS 般美得不真實的海天一色。 雖然作為文科生對 IT工作沒有太大熱誠,但自問比許多終日只坐在 office 的上班族幸運多了。雖然踏入30代之初過了差不多一年行屍走肉的生活,但亦多得當時工作累到連看一場電影的精力也欠奉,結果成功儲蓄到首期成為業主。
20代才開始寫作出書,30代才學射箭入港隊,起步總是比人遲,但目標和夢想總算一一達到了,比上不足比下有餘,做人不能太貪心。
也許一直以來都很清楚自己想要些甚麼,訂下能力所及的目標清晰明確,加上有靈魂伴侶在身邊全力支持,即使當中有過迷惘,也跟年齡沒太大關係。
39歲的話,人都老了還有甚麼好焦慮?🤣 當然要學年輕一輩躺平,好好享受人生,計劃一下如何能趕在40代提早退休吧🤣🤣🤣


十分喜歡劇中將舊浴場改裝成起居間,這張餐桌感覺好 chill!

25.7.24

生日禮物

熊和我習慣在網上看到甚麼有趣的都會即時分享給對方,尤其是與貓相關的。是以看到 LINE 介紹這個貓耳機時也馬上傳給他:



熊馬上就說要買來送我,不過當時回他說香港不知道甚麼時候才有,話題就此結束。畢竟本身在用 Bose 的耳機,對新耳機需求接近零,即使之前熊提出過送 AirPods Pro 作為生日禮物還是被我婉拒了。

不過這是貓耳機,自然不會那麼抗拒了 🤣

後來熊告訴我,已在日本那邊訂了貓耳機,但產品8月才上市,之後再空運來港。原以為貓耳機便是今年的生日禮物,沒想到後來熊又告訴我,之前訂了手鏈,不過運輸出了問題延誤了,今天才收到。

熊:包得真仔細,還會防刮花😲

我:其實 agnis b. 再之前用的是絨布袋 (跟 Tiffany & Co. 那款差不多),也是前後分隔防刮花的。現在改為小膠袋加麻布袋,到底是真環保還是降成本呢😏

包裝我本來就不大講究,只是絨布袋收納時比較方便,真的不怕刮花。

(官網購物送了一堆貼紙,之前在 Sogo 專櫃買反而沒有贈品呢)

24.7.24

(食食食)生日飯

昨天提及差點被 Openrice 擺了一道,不過有驚無險,最後經酒店官網成功訂位,順利吃到生日飯❣️

未上頭盤先來一客自助軟雪糕🍦

2款口味:北海道牛奶/焙茶。奶類不行的我不假思索便選了後者,雖然茶味略嫌不夠濃,但勝在味道清新,不會很飽膩。


頭盤:野菌松露白醬湯、植物牛肉他他配鵪鶉蛋、炒有機滑蛋配鳳尾蝦、挪威煙三文魚玫瑰珍珠魚子佐蜜糖芥末汁。

說老實的我很好奇 Impossible meat 做出來的他他是甚麼味道的,結果竟是焗肉醬意粉的肉醬味啊……(微妙)🤔


主菜:波士頓龍蝦尾配忌廉米粒意粉🦞


再來是甜品,果然沒叫我們失望,不過這擺盤真的好誇張,而且還邊吃邊轉動😅

最頂層的是日本桃配茉莉花慕絲蛋糕,下一層是日本晴王提子果撻,第三層是日本宮崎芒果配柚子忌廉泡芙;底盤上的分別是:雲呢拿焦糖核桃拿破崙、接骨木花黑加侖子慕絲、抹茶柚子鬆餅及傳統英式鬆餅。

日本生果真的鮮甜得得沒話說,可惜這一頓下來忌廉用太多了😰 貓本來就對忌廉敏感,中途已有少少反胃想吐🤢 說老實的味道很好食材新鮮,只可惜因敏感關係須將表面的忌廉全數刮走,惟內裡的慕絲還是吃了不少,結果還未吃完已經肚瀉要上廁所🙈 

也因為一開始太饞嘴吃了2杯焙茶雪糕,最後飽到吃不下,2個鬆餅要打包回家當點心 🤣


見到鄰桌那杯賣相不錯,又額外點了杯芝士奶蓋雜莓伯爵茶,茶味喝不到,倒是滿滿的雜莓果汁和芝士奶蓋😅

熊吃得大滿足,只有我上吐下瀉,再次證明自己的胃受不了忌廉🤦🏻‍♀️ 

23.7.24

小插曲

雖然熊跟我一樣喜歡吃,但他屬於典型直男,若要他左右鑽營挖空心思搜羅特色餐廳或菜色,那是不可能的😆 以往也大多是我帶他去食好西,他自己很少留意有甚麼好吃的。
明天的生日飯就出了一段小插曲🤣
熊:🐻  貓:🐈 🐻:咦?你可記得上次去(那家餐廳)有沒有下訂?是不是下了訂就不會來電 confirm🤔🐈:不是呀,上次也要付全訂,但酒店有來電 confirm 的~🐻:😳😨🥶 過了一會,熊突然自床上彈起來噼哩啪啦地敲起鍵盤來。還以為他突然想起有工作未完成,結果竟是上 Openrice 查看訂單🤣 熊發現原來的訂單不見了,就連購買記錄也統統消失(喂,你個嘢壞咗呀!)😨 熊馬上查看信用卡轉賬記錄,方發現根本沒有過數😨
也就是說他預訂的生日飯泡湯了😳 熊一聲不響馬上上酒店官網查詢,幸好仍能訂到位,才鬆一口氣將事情經過原原本本的告訴我🤣 不過本來在 Openrice 訂枱時有特別備注此行是慶生,後補上酒店官網訂位時就將這事忘得一乾二淨了🤣(去年酒店看到備注,主動送了個以巧克力寫上「Happy Birthday」的迷你蛋糕,打卡💯)

22.7.24

初心

最近在圖書館借的一本小說,忽然讓我有所感悟。明明只是男女主角離離合合的小品故事,沒甚麼轉折、懸念、或發人深省的元素,卻會讓人想追看下去。

記得大學時期初寫小說根本不會想到甚麼大綱、想要帶出甚麼訊息、鋪排甚麼懸念,又或是主題立意那些深層次的東西,就單純想將腦海那個故事以文字呈現出來。

單純想說一個故事,僅此而已。

那時候的文筆很嫩,連載就像貼在討論區上的留言,也不會很認真去校對甚麼的。但反而那個時候的讀者最踴躍留言發問、催更、為喜歡的 CP 打氣😅(當然亦有可能因為那時網上娛樂沒現在那麼多元化)

現在構思下筆時會考慮故事能帶出甚麼訊息、節奏如何編排、何時放懸念、何時來個大反轉……說故事彷彿不再簡單。

或許,我需要的只是簡簡單單去說好一個故事。

21.7.24

721

5年了,這個日子依然是許多香港人的傷口。

721當晚大批白衣人手持木棍及藤條在元朗一帶襲擊無辜市民,對地鐵乘客施暴,這些當時皆有大量直播片段,事實不容改寫。然而5年過去,至今僅69人被捕,14名白衣人被控暴動。多名毆打孕婦、記者、元朗居民的白衣暴徒,儘管樣貌曾清晰入鏡,惟至今仍逍遙法外。

想起柳爺柳俊江當晚自發駕車前往義載疏散市民,不幸受襲致血流披面,事後仍揚言無悔助陌生人脫險。

他的離去令人無限欷歔,但感謝他曾勇敢站出來,以生命影響生命。

看到5年前下班後受襲,背部全是血痕那位廚師蘇先生的受訪片段。他在訪問中表示,當晚前來幫助受襲市民的(前)議員林卓廷也受了傷,如今他已無法站出來說話,因此覺得自己有種責任,繼續為事件發聲。

易地而處,下課/下班後回家途中,無故被人圍毆至滿身血痕,忘記得了嗎?記憶,也許是我們能做的最後一件事了。

20.7.24

一再發酵的百年老店

腐乳老店「廖孖記」被食安中心驗出含菌量超標,事件一再發酵。

本來廖孖記老闆公開賣慘,指為了捍衛聲譽,百年老店無奈結業,引來市民排隊搶購將現貨清空。

香港人特別愛湊這種熱鬧,但凡有老店結業就會前去緬懷一番將它買爆 ── 儘管此前他們從未光顧過這些老店,也不曉得這「不捨」之情從何而來😆 

不過這顆花生真香,隨著老闆的辯駁,愈來愈多黑材料浮上水面🤭

這家標榜名牌腐乳的百年老店,原來根本沒有自家生產腐乳!而是從大陸購入白腐乳再重新裝瓶、添加調味料及包裝。隨後更有人翻出舊日的訪問影片,片段中可見女工們未有戴上手套及頭套,每放入一塊腐乳便以手指,沒錯,是用手指按壓腐乳來固定位置。

所以買家吃的每一塊腐乳,上面都有女工的味道啊~她們上班前摸過些甚麼,上廁所後有沒有洗手……想想都覺得可怕😰

食安中心更揭露「廖孖記」衛生環境欠佳,已稀釋的玫瑰露酒在室溫下保存達3日,總之問題一大堆。

雖然許多老店結業叫人無限欷歔相當可惜,但別忘記他們當中沒有幾家是被食安中心揭發有食物安全疑慮後敗走的。

在排隊前還是先了解一下排的到底是甚麼東東吧。

19.7.24

快閃書展

工作結束後快閃書展找編輯。

聽說這幾天人流比往年少近一半,目測天橋人龍很長,但書展場內人流確實不高,難道人都去了5樓美食展和3樓買學生的課外練習?

在香港現在這個出版環境下,要成功出版一本實體書真的不容易,每一本都是作者、編輯、出版社的心血結晶,祝各出版社和作者大賣特賣!

有讀者 PM 問會不會辦簽書會,今年不會喇,既沒新作且宅宅的我社交技能樹未點滿要儲點數。雖然今年有寫新故事,但十多萬字印刷實體書太多喇,不想分拆成2本也不想狂刪字數。加上故事節奏原是針對網上連載而設,不大適合轉做實體書,對閱讀體驗不好,寧可大家上 Penana 追看。 不過逛書展的話,不妨去亮光看看有沒有心水。如果可以認養這2個孩子回家,我會代 Kuro 貓罐基金多謝你 ❤️: 《少女黑客:造神計劃》  [微軟美國總部實地取材] x [真實黑客手法大披露] x [天才聯手智破網絡陰謀] 《接受IG挑戰的我成為了#都市傳說》 [IG 挑戰] x [都市奇幻] 亮光文化出版:Hall 1, 1A-E16  

18.7.24

幾經艱辛的訂票流程

兩個月前就知道有開戶優惠了,一直拖延,反正優惠沒那麼快結束吧?結果優惠內容好像已換了幾次🤣

因為要交差餉地租的關係,晚上終於坐言起行開戶賺里數。拿著新進賬的里數打算換2張札幌機票(北海道機票通常一開放機位便被火速清空,過去只成功換到東京福岡那些)。

這次決心要換到札幌機票為止😤

因為8月要到美國出差,最快也要9月後才能放大假,怎料……雖然表面顯示 12,500 里/單程,結果點擊入內卻變成 17,500 里起跳😳

其實我真的不介意每張機票多付1萬里積分,但可不可以給我直航?🥺5個多小時的機程轉機一次就變10小時,太累人,貼錢買難受感覺搵笨🙄

因聽過不少冬天去北海道遇上暴雪結果被困酒店白白浪費了假期的鬼故事,第一次去北海道還是先避開冬天吧(怕冷的貓)。結果沒機位一直選不到日子,直到明年5月先才有直航提供🙄

然後繳付機場稅雜項時明明填寫的是信用卡號碼,最後收到的訊息卻在活存戶口扣賬了???(十萬個為甚麼?)


特別鳴謝文友腹黑兔在書展找《少女黑客》打卡❤️

17.7.24

Vegas

收到邀請8月底到美國出差,最初還擔心美國簽證可能已過期(畢竟單疫情已浪費3年多了),檢查後還好 2026 才需續證,passport 也還能用。

申請美國簽證最麻煩,見官花上老半天,美國領使館內又不得攜帶任何電子產品,莫說手機,連電子書也不可以,悶死人。

去年出 trip 去鳥不生蛋的 Texas(不過成就解鎖也不錯喇),今次回到熟悉的 Vegas,而且難得有行家同行,希望一切順利吧😎 不知道那個 One Piece 版本的 Vegas Sphere 到時候還在不在?

然後說時遲那時快,與會者須前往指定系統登記以便美國那邊安排機票酒店及入場通行證,結果輸入我收到的邀請碼時,系統卻顯示 invalid registration code 😰

時差關係,恐怕明天才能收到正確邀請碼了。

16.7.24

鏡開き


是日午餐會議邀請函上寫的地址是日資企業的辦公室,原本打算若是自助到會食物就跟行家們外出聚餐算了,沒想到大會為我們安排了便當。

不過由於事前沒咨詢過我們有沒有食物敏感,結果餐單上有貓已戒的牛扒和非常討厭的三文魚😢
 

便當倒是十分精緻,牛扒實在沒法,原封不動;冷卻後的三文魚腥味是我最討厭的,不過連這個也不吃的話就沒能吃到主菜,恐怕不夠飽呢……


在日本,以木槌敲開酒桶來祈福的傳統祝賀儀式叫「鏡開き(鏡開)」,舉凡結婚、開幕、動土、完工、慶功、周年紀念等,都會藉此儀式來表達最高的敬賀之意。

多位高層自日本來港,還邀得日本駐港總領使岡田健一さん上台演講,十分架勢。

不過領使呀領使,你說日本許多母公司都因為擔心香港失去言論自由/一國兩際名存實亡而考慮撤出,回鄉時更有朋友問香港是不是已經不能上互聯網(他隨後有表明這些都不是事實)……也許因為同場有不少日本人,領使一時高興話匣子大開,但這些話出自一國總領使之口真的好嗎?(我個人是很喜歡岡田さん的真性情喇,不過有點擔心他會被人斷章取義😰)

離開之際,每位與會者均獲贈只有巴掌大小的迷你紀念酒,太可愛喇,回家後熊馬上據為己有當裝飾擺設🙄


晚上被貓媽抓去吃生日飯,雖然她讓我點菜,結果除了避風塘炸蝦外,點的都是她愛吃的龍蝦、燒鵝、小菜、福建炒飯。燒鵝由於是現烤的關係,差不多吃飽了才烤好上菜,已經吃不下喇(而且好油膩,回家就肚瀉了)😑