貓之良品 -- 糖霜曲奇篇

自從坊間推出烘焙班團購活動，幾乎都不會再在家弄蛋糕曲奇甚麼的 ╮(╯▽╰)╭

曲奇做法很簡單，蛋糕食譜也容易入手，只是家裡器材始終不及 workshop 齊全，材料又不必自己逐一張羅；最重要的，自然是完成後不必清理"戰場"一般的廚房 ～(￣▽￣)～

一直有意弄糖霜曲奇，本曾購入團購券，奈何開班當日嚴重不適，只得放棄 (T ^ T)

這天終於得償所願 о(ж＞▽＜)ｙ

將材料拌成粉團 ＞ 壓平 ＞ 造型 ＞ 放進焗爐 ＞ 烘焙完畢 ＞ 可以"上色"了！

由於甜品師傅多番"恐嚇"說糖霜很甜，雖然填滿整整一塊曲奇很漂亮，但若真打算食用而非裝飾擺設，最好還是別放太多，結果貓的成品多是畫花邊的。後來回家試食，才發現糖霜並不如甜品師傅所言般甜嘛（是貓太能吃甜了嗎？），根本可以盡情填滿它呀

<(￣ ^  ￣)> 

由於工作坊提供的食用色素顏色選擇有限，並非每款都能選用相配的顏色......Chip 'n Dale 便是一例 (．．。)

不過總的來說還是很不錯喇，有得玩有得笑有得食，糖霜曲奇未必會再試，下次該會考慮弄 cupcake 或別的吧 o(Φ ಎ Φ)o