6.1.23

飯聚


3年沒有聚過的飯腳,今日一聚,其中一人已遠在英國,不勝欷歔。


Y老闆推介這家位於金鐘太古廣場的居酒屋,大讚性價比高。由於居酒屋位於太古廣場內,加上Y是老闆級別的,他眼中的物價水平不能與平民相提並論,所以初時抱著強烈懷疑態度🤣 單看所有預約也會敬備這種卡牌,感覺來光顧的都是尊貴食客喔,沒想到最後埋單每位 HKD460(而且點了酒),的確比想像中便宜。

既然是居酒屋,自然是友儕把酒言歡的好地方,可以一直坐到打烊,服務也不錯(雖然我們都不習慣這兒沒有日本居酒屋的服務按鈴🤣)。

這天分別點了:


薯仔沙律 - menu 沒看真,沙律應該混入了吞拿魚吧🤔?流心蛋看來好美味,可惜貓沒吃到,本來嚷著要再點一份,後來聊著聊著便忘了🤣


烤南瓜 - 貓點的(🎃控),烤得超香😋😋


サザエ(栄螺)- 燒榮螺調味切粒再釀回去,螺肉入味彈牙😋😋


燒魷筒 - 這個看色澤已知香口惹味,而且肉質不會太煙韌,用來送酒一絕😋😋


超級海幸壽司 - 吞拿魚?(看樣子應該是,但貓不吃生的沒嚐過所以不肯定)、蟹肉絲、海膽、魚籽卷,食材新鮮,而且還可以玩?(我們笑說好比玩層層疊,要盡可能在不弄塌餡料的狀態下夾出壓在下面的飯卷🤣


小鯛爐端燒 - 不算多骨(怕爆),肉質味道竟有點像紅衫魚?!?(其實還不錯吃😋😋


聊著聊著突然全店關燈開始唱歌助興?還以為是哪枱食客慶生,細聽內容才知道原來是店家的稻草燒鰹魚表演?表演完畢,每枱獲贈成品數片,可惜不吃生的貓無緣品嚐🥺



鯛魚釜飯 - 有飯焦!不過飯焦有點硬,而且可能碰巧魚肉沒分到很多,倒覺得蓮藕更入味?(誤


各自點了甜品,menu 雖然有註明是 パンアイス,但原以為所謂的麵包是指格仔餅一類喇,沒想到結果真是麵包(baguette),還好這條 baguette 烘得外脆內鬆軟,跟抹茶雪糕味道出奇地配。

只顧著吃忘了拍照的分別有:

清酒煮蜆 - 其實應該是花甲吧?很大一隻
Omni Pork 餃子 - 味道像泡菜煎餃?
お好み焼 - 美味!可惜份量太「精緻」了,一個人吃一份還差不多😂

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