毎日のお弁当

由於擔心怪病復發，首要是減輕淋巴的日常負荷，也就是說，要吃得清淡健康些，不要在體內積聚太多毒素讓淋巴疲於應付，然後再配合中藥調理和適量運動......在病因不明的情況下，能做的也只有這些了 (．．。)

知易行難，一天到晚淨往街外吃，怎麼個健康法？看來要吃得清淡健康，就只有帶便當一途了，可是......黑洞既沒雪櫃也沒微波爐呀！總不成天天帶三文治吧？貓還是比較喜歡吃盛滿飯菜看來很豐富的便當啊 o(＞＜)o

思前想後，大概只得學習如何製作正宗的日式便當了......ほら～日劇裡的高中生不都在帶不必冷藏也不用微波翻熱的便當嗎？他們定必有某種保溫／保存的秘方，讓便當即使在炎夏的書包內乾煎也不會變質......

也曾有段時間經常帶便當上學，不過帶的，是那種很笨重的保溫飯盒，先別談外觀，單保溫已是一大問題；冬天還好，頂多不過飯菜涼掉，夏天可要擔心飯菜悶壞變酸呢！

雖然現在可以買那種日本製的保溫飯壺，一壺三盒層層疊，別說飯菜，就是湯也能帶，且不怕食物因保溫不足而變質，可是單考慮到那個飯壺的體積重量，額角便即時浮現出三條黑線......（￣□￣； ）!!!!

況且貓實在不想放棄那個購自原宿的靚靚飯盒啊！

上網搜尋日式便當的保溫／製作方法，果然，日本人的便當一般都是冷食的 (￣∇￣+) 至於保存方法嘛，原來有些人會弄醋飯，然後避免帶易變質的菜餚......難怪經常見到的便當內容都離不開玉子焼、炸雞、章魚腸一類的 (￣∇￣+)

還是參考一下日本人的便當食譜吧！這個【毎日のお弁当】弄的便當好可愛／有創意啊，雖然好像是為了吸引小朋友才弄得那麼精緻，貓參考一下素材便好，不必花時間弄那些雕花圖案喇 (￣∇￣+)

p.s. 恭喜 Betty仔找到合心意的新工作，終於可在香港落地生根了！о(ж＞▽＜)ｙ