周末，突然心血來潮想吃烤肉（貓是任性的動物，一時興起然後坐言起行的事情可多著了）。反正熊也是烤肉控，問就是吃，吃爆它！
飯後需要散步幫助消化，既然來到旺角，就徒步去找名店長「阻Ｂ」吧！
說來氣餒，阻Ｂ之所以叫阻Ｂ，全因牠最愛排隊等巴士，阻礙人類正常排隊。網上大量阻Ｂ等巴士的照片，怎麼獨是貓每次去都等不到阻Ｂ去巴士站排隊？可惡呀！
20.6.25
拒絕加入邪教，然後被阿努比斯雕像狂追的怪夢
又做怪夢😶🌫️🫧夢中和熊來到一個陌生的地方，忽然下大雨，幸而熊的朋友駕車前來接應。忘了是甚麼原因，若要離開那個地方（夢境？），就必須先去抽一張籤（接受一個考驗？）。如果決定加入某個組織（邪教？），那麼籤文的內容便不會應驗；若拒絕加入，便要承受籤文上所寫的後果。不曉得從何時起，前排座位多了２個女高中生（JK），極力遊說我們抽籤。熊：抽不抽？我：去吧，反正抽完也可以選擇不信（邪）教。女高中生聽後恰似中六合彩般興奮，夢中的我心想：你們做媒能不能專業些？臨時演員也是演員啊~下車抽籤完畢，一個貌似廟祝的男人上前問我做好了決定沒有。 閱畢籤文後，我斬釘截鐵地回：不加入。廟祝竟然沒有發難，就這樣放我們走。車上，女高中生表示她們也去了抽籤。我：哦，那你有沒有加入？JK：沒有，所以你看，我啲頭髮立即變成這樣！女高中生向我展示她的馬尾被剪成奇形怪狀。我（翻白眼）：後果不過就那樣，自然不可能加入（邪教）吧。JK：……（反駁不了）Come on，剪個髮尾便裝作有惡果很邪門？想騙霞姐的飯盒也請認真些吧。JK２號：那你的籤文是甚麼？夢中的我記得籤文並非甚麼特別嚴重的後果，但拿出來再解讀一次，突然又領悟到它在暗示如果遭遇險境，絕對會死人的。然後鏡頭一轉，熊跟我不知何時已下了車，這一刻身處一條天橋之上。下一刻，遠處有隻阿努比斯雕像朝我們跑來，且不斷加速🙀😱莫非籤文要應驗了？？？在拍攝《Moon Knight》嗎？正當阿努比斯快要來到面前，夢中的我不自覺尖叫。正確而言不算尖叫，而是女高音擠壓環聲肌發出的超高音；由於飆音飆得太高，當下連自己都一陣耳鳴🤣夢中的我忽然想起現實中，曾在旺角鬧市被人扒手機，感覺到有人抽出後褲袋手機的當下條件反射地飆音尖叫。可能事出突然，賊人嚇得馬上雙手奉還手機，且有禮地表示「小姐你掉了東西」，事後我和熊皆笑得人仰馬翻🤣🤣🤣回到夢境。尖叫完後，阿努比斯突然變回雕像，當下知道自己在做夢，於是無比鎮定，吩咐熊快快離開。後來就好比拍攝《Moon Knight》那樣，一片牛鬼蛇神雕像朝我們衝來🙈我惟有吸一口氣，然後再次飆音上Ｅ６，果然奏效，埃及諸神全變回雕像動也不動。馬上拉住熊離開……就在此時乍醒了😆
19.6.25
意志的磨鍊
又是烏雲密佈卻 UV 爆錶，太陽被遮蓋卻又悶熱得快要把人蒸熟的一天。
這種環境下去大西北練箭，簡直是意志力的磨鍊🙈
今日熊拿了大假陪我到大西北調準星。
之前一口氣加４磅太進取，星期三練習時射太多箭，以致星期六比賽來不及回復，第一輪尾段已經開始乏力🙈今日打算先減２磅，重新調校準星，怎料記帶比賽箭，卻忘記拿 release（撒放器）😱幸好箭袋內有備用的，但那隻 release 已好幾年沒碰過。熊（一臉擔心）：真的還能用嗎？我：能用吧，大不了 sight 不準而已 😅開始時的確極不習慣由３指 release 轉為４指，但調好準星後逐步適應。打出５９分後…… 熊：其實是不是後備這隻比慣用那隻還要順？🤣我：也不是。始終有點卡，別忘記我減了磅嘛（所以分數提升也是理所當然的）🤣之前箭友問為何後備 release 和慣用的竟然不是同款同型號，今日合共計了兩輪分，備用的一點也不輸本命 release，只是需要時間來適應罷了😅
15.6.25
14.6.25
血的教訓
本以為，最近練習和比賽的成績一直穩步上揚，這次計分賽應該可以打出 33X 的成績了吧？
回到家中梳洗補眠，外出吃晚飯時候已差不多９pm 了😅
沒想到前天加磅太進取，練習太用力，結果肌肉和體力回復不及。第一輪比賽才打了三分二，雙手已進入乏力狀態，必須咬緊牙關以意志補足才能成功張弓。第一輪都已經這樣，真不敢想像第二輪會落得怎麼個下場了🥶
中場休息 15 分鐘後體力稍微回復，但因為天文台預告午後會改掛３號風球，因此下午的１６強淘汰賽將會取消。
很好，好得很！貓根本就不夠體力撐下去嘛🫣
況且開始起風了。
由於碳纖弓弓身太輕，加上設計上的平衡問題，遇強風會很飄，難以穩定弓身。弓身一直被吹搖呀搖，怎麼瞄準呢？所以貓本來抗風能力就很弱，在體力不足的狀態下就更糟糕了🤦🏻♀️
上一輪成績雖未達預期，但總算可以。第二輪大風一吹，把箭吹歪了，直接Ｍ箭０分（吐血）。
血的教訓：加磅還是量力而為吧。
回到家中梳洗補眠，外出吃晚飯時候已差不多９pm 了😅
想尋回胡椒豬肚湯的味道，打開餐單，巴蜀麻酸辣湯已實試大伏❌
這次來挑戰新彊湯底吧！
這次來挑戰新彊湯底吧！
嗯，應該是胡椒豬肚湯味吧……本來。由於我們太晚才光顧，猜想湯底真的到底了，煲了全日的湯頭濃縮得很，底部全都是煮到爛的胡椒碎粒，已經去到微苦的程度了（跪）。
下次還是乖乖點蕃茄湯底吧……
12.6.25
11.6.25
9.6.25
７２０億「濕濕碎」？
報載，本港近 10 年的士牌價累跌逾七成，市區牌由高峰期逾 700 萬，跌至本月初約 200 萬元。
過去，的士商會勢力很大，政府受壓打擊 Uber，甚至放蛇拘捕多名 Uber 司機，控以違反《道路交通條例》，全部罪成；終審法院更於 2020 年裁定 Uber 屬「取酬載客」，不符合現行法例。
俱往矣。
現在天龍人的網約車公司要來港發展，在天龍人面前，的士商會算老幾？
由於網約車發牌事在必行，的士牌價勢必再跌一波。於是有車行負責人衝出來維護利益，指政府規管不力，應以 400 萬元（高於市價一倍！）回購全數 1.8 萬個的士牌照。這位車行負責人還撂下豪語，指總數不過 720 億港元，成本對政府來說「濕濕碎」（九牛一毛，不值一哂）。
呦，720 億「濕濕碎」？看來他沉睡了廿幾年，認知中的香港政府還是個未被掏空的金礦呢。
就當庫房仍很充裕，憑甚麼要香港納稅人為他們投資失利買單？
當年炒的士牌賺得盆滿砵滿時，倒不見他們有意見。所謂投資有賺有蝕，總不能輸打贏要吧？還妄想港府以高於市價一倍回購？
的士車行車主協會主席獅子開大口，指政府放任白牌車令牌價下跌，因此有責任保障牌主損失。要求以「公道價格」回購的士牌之餘，還妄想在投標價基礎上追加歷年通脹。
蛤？！責任？甚麼責任？
香港乃資本主義社會，私營公司自負盈虧，自由競爭市場主導，政府幾時要為市場供求負責？
快去睡吧，夢裡甚麼都有。
8.6.25
心跳300%
完場時 34.3°C，中午氣溫應該更高🥵
第二輪排位賽，箭友笑指貓已經比從前厲害多了，換作過去，貓大概早就已經中暑🤣只能說，是冰頸圈救了我🙌🏻經昨天一役，我們今日試著第一輪完場小休時替換新的，然後將已液體化的冰頸圈塞進師兄的保冷箱。冰頸圈在 28°C 以下會自動凝固，飯後又可以循環再用。奈何我們還是太小覷今日的酷熱程度，復出的冰頸圈僅足以撐２輪淘汰賽，進入第３輪即作廢🤦🏻♀️比賽中途因為實在太熱，箭友笑說好奇自己此刻的心跳幾多，貓馬上按一下 Apple Watch 查看：139bpm箭友：還好，未算太高～ 貓：但我平日只有 50幾bpm🥵 箭友：代表你正在做高強度運動， 十分健康😆
7.6.25
集體中暑
上星期看天文台的天氣預告，明明一整個禮拜都烏雲有雨，怎麼選拔賽的日子卻萬里無雲 33°C？🥵
這次參加的是新增的混雙全運會選拔，名額男女各一；女子組選手的達標分是雙輪總分 690，即首先要破香港紀錄才能直接入選，貓明顯是來陪跑的🤣（但因為比賽日會封場，不參加當日就沒有場地射箭，所以參賽費就當是場租吧😆）
本來以為這周末要打水戰，結果卻是汗如雨下！
陽光歹毒得連熊也忍不住要走過來問貓拿防曬塗後頸（有曬傷前科）🥵
昨夜問熊要不要幫他帶冰頸圈，他還很大口氣說不用。還好貓知道今日天氣酷熱全部帶上，結果熊不單要戴，第一輪完場更自動跑來問我要第二個替換😑
雖已做足防曬措施，有戴帽、冰頸圈、手袖、排汗運動衣、風扇、喝了近 3L 水、1支蛋白飲品、吃了幾顆防中暑的鹽鉀糖、來回拔箭登分都有撐傘，但２輪排位賽後２個冰頸圈已變液體，沒有冰的可以替換。結果下午淘汰賽體溫急升，無法散熱🥵🥵🥵
賽程十分緊湊，每手箭之間幾乎連喝水的時間都沒有，只能提前射完衝回去喝兩口冰水。
箭場上多人出現輕微中暑跡象，更有射手中途不適退賽。
我：手震、失焦、頭痛得快要炸裂、噁心😵💫感謝箭友義助冷水及冰粒❤️由於進入８強後即使未能晉級獎牌賽也要打負方排名，結果一直打到最後一場，累！不過能夠戰到完場，真要給自己👏🏻👏🏻回到家中馬上斷片，雖然淋浴後彷彿降了溫，但卻在 24°C 冷氣之下熱醒，滿身是汗，原來持續低燒，是微中暑的症狀呢。希望明天仍有體力繼續作賽吧。
6.6.25
地獄禮品店
在 threads 上看到這個地獄串：
熊：為甚麼賣耳朵？
貓：因為那是梵高割下來的耳朵（就說是地獄梗嘛，還故意將擦子膠的英文「Eraser」串作「Earaser」）。
熊：為甚麼要割耳朵😱
貓：因為氣瘋了🤡
但世上沒有多少個畫家如梵高，精神崩潰後卻能創作出舉世聞名的《星夜》（The Starry Night）、《向日葵》系列🌻、《自畫像》系列🖼️……
梵高（Vincent van Gogh）是貓最喜愛的畫家之一。某年到紐約出差只得一日工餘時間，大家都湧去參觀自由神像，而貓卻一個毒女跑去 MoMA 排隊購票，為的，就是一睹《星夜》的風采🤣
嗯，排十次隊也值得，現場看真跡跟看影片或照片差太遠了！
回到梵高割耳事件，據說當年梵高租了一間黃色小屋（也曾出現在他的畫作），一心想邀請藝術家一同創作。當時他最欣賞的便是高更，兩人展開短暫的「同居」創作生活，雖然初時相處愉快，但由於性格與藝術理念差異太大，關係迅速惡化。
傳聞一次激烈爭執後，高更決定離開。當晚，梵高情緒崩潰，手持剃刀追出，嚇得高更自此不再回家。然而梵高並沒有傷害高更，而是將剃刀轉向自己，將右耳割下，再將耳朵包好送給相熟的妓女 Rachel。
送血淋淋的耳朵給妓女 Rachel 這舉動有點難以理解，但有說是模仿鬥牛士割耳送禮的儀式，象徵獻祭或懺悔（但為甚麼是對妓女懺悔而不是獻給被他嚇倒的高更？）
由於梵高後來被發現倒臥血泊中送院搶救，事件震驚社區，居民更聯署要求將梵高送入精神病院。此後梵高多次入院，精神狀況反覆，卻創作出多幅經典之作。
5.6.25
米芝蓮星級外賣
今日的午餐會議在辦公室內舉行，主辦方在邀請函上註明敬備輕食。說是輕食，原來不是簡簡單單的三文治，而是由香格里拉酒店米芝蓮餐廳香宮準備的點心餐盒，出席的動力馬上加了幾分😆
香宮是那種正宗粵菜，多年來表現平穩（正面意思），不會叫人失望，也不會有特別驚喜的米芝蓮食府。雖然這次只有點心，但可以肯定味道勝過許多中菜廳。
點心餐盒內容包括：
▪️鮑魚燒賣
▪️黃橋燒餅
▪️紅菜頭榆耳上素餃
▪️甜菜菇蒸素餃
▪️筍尖鮮蝦餃
▪️三絲炸春卷
▪️蜂巢炸芋角
▪️芋泥豬肉丁炸酥
▪️梨香黑豚肉鹹水角
▪️豬肉梨炸糯米團
▪️鮮蝦荷葉飯
▪️栗蓉西米焗布甸
可惜完場要趕往另一個活動，沒時間好好坐下來吃，得馬上啟程到下一站，待工作完畢才有空享用。點心餐盒在保環袋內慘遭蹂躪，結果成了這般狼藉的模樣🙈
部分點心滾到餐盒最深處，乾脆沒入鏡。
忙起來就這樣，往往連吃午飯的時間也沒有，又或是忙得根本忘記了吃，抬頭已快下午４點，連下午茶時間都已過了🥺
4.6.25
沒錯，我就是那個懶女人
早在疫情前（2018 或更早以前）已沒再踏足過美容院。不是有句「世上沒有醜女人，只有懶女人」嘛？沒錯，我就是那個懶女人🤣
就連最便利的片裝面膜，都是練箭曝曬後曬傷面部刺痛才記得要敷，簡直懶到快被懷疑是不是女的。
不過也許正正因為除重要場合絕不化妝，平日除了保濕和防曬外甚少會在臉上塗塗抹抹，所以反而沒長過豆豆。
屈指一算，原來最少８年沒做過 facial，實在有點汗顏。早前碰到一位男 PR，閒聊時他很興奮說自己買了部 Medicube 美容儀（下刪千字讚賞）。看，男生都買美容儀在家美容了，叫貓情何以堪？
連男生都會選的美容儀嗎？好吧，看來貓也不能再懶下去，年紀老大，不能再靠先天優勢喇。雖然有點貴，但相對上美容院買甚麼套票還是划算得多。希望這次不會買了當用了，然後放在抽屜內封塵吧😅
（官網圖片）
3.6.25
浮誇
繼昨天的急凍菠菜，今天中午來嚐嚐新買的 Brussels sprout🥬
過去也曾買過新鮮的 Brussels sprout 來炒，味道完全沒問題，這次的急凍菜不知怎的卻有苦澀味 😖
求教 AI，原來過度加熱（如水煮）會釋放出硫化物，令味道更苦，建議焗烤或煎炒。好吧，下次嘗試以氣炸鍋烤它，看看能否去除苦澀味。
讀報，哈佛華女畢業致辭事件持續發酵。對於她有沒有走後門我不感興趣，反正媒體手上都沒證據。倒是她意氣風發地披上大紅雲肩，穿得像個皇后／貴妃般登台實在令人反感。那是畢業生的舞台沒錯，但又不是 fashion show，重點應該放在演辭內容而不是衣著，如此 over 的裝束只會讓人感到她過度自我膨脹。
而且肢體語言和表情太誇張了，與其說是做戲，更像中學生的特別朗誦技巧吧。
以那樣浮誇的爛演技站在道德高地上講 humanity，說甚麼「Those we label as enemies，they，too，are human（被我們貼上敵人標籤的也是人）」？噗🤣🤣🤣 那麼請大小姐闡釋一下，過百萬名遭拘禁的維吾爾族是不是人？為何要強迫他們絕育？說好的 humanity 呢？
2.6.25
山洪暴發後的清淡麵食
經歷昨天的山洪暴發，今天要乖乖的，吃清淡一點。恰巧前天自 HKTVmall 訂了產自土耳其的急凍菠菜和比利時的 Brussels sprout，正好用來下麵。
多項研究與營養師分析指，急凍蔬菜的營養價值其實可媲美甚至優於新鮮蔬菜。因急凍蔬菜通常在最成熟，營養最豐富的時候採摘，然後迅速焯水後急凍，這個過程有助減慢酶反應、鎖住水溶性維他命，並減少氧化造成的營養流失。相反，新鮮蔬菜在採摘後經長途運輸與存放，營養素尤其是維他命 C 可能流失更多。
其實很早以前便貪方便購買急凍蔬菜放冰箱，自從看過那些報導後就更放心食用了🤣
麵條的話，推介壽桃牌的瑤柱麵，單是非油炸便已勝過大部分品牌；且貓比較過架上多款麵條，壽桃牌這款口味的卡路里、脂肪、鈉都是最低的。（想再健康些可以吃蒟蒻麵，雖然飽腹感略嫌不足）
菠菜魚丸麵，鰹魚湯底，清淡又方便。
1.6.25
30.5.25
28.5.25
食食食@ Frites
這天出席午餐會議探討本地餐飲業數碼轉型的課題，所以地點理所當然就在已推行數碼化的餐廳了。若不是這個午餐會議，大概這輩子也不會走進這家比利時酒吧餐廳吧？
頭盤小食有點像西班牙的 tapas 😋
洋蔥湯幾乎只吃到芝士烤吐司（當然還有大量洋蔥），反而湯只有淺淺幾口就沒了😅
貓本來就愛吃藍青口，自己也會買來煮，所以看到餐單上有 Mariniere Mussels 這道菜便二話不說點了這道主菜。後來聽說藍青口正是這家店的招牌菜，選對了😋😋😋
甜品略嫌太甜膩了，有點 heavy😅
27.5.25
25.5.25
防中暑對策
周末一連兩日全運會選拔賽。
由於天文台已發出酷熱警告，昨天亦有多名射手中暑，所以今日賽前練習大會已開咪叫大家注意多喝水。
不是我們不想喝，而是賽程趕得根本連喝一口水的時間也、沒、有！基本上拔完箭回來，還未來得及喝水，弓也未提起，大會便吹哨子要大家上線了。
貓深知不喝水鐵定會中暑，惟有犧牲上線時間。註：國際賽例哨子聲響後１０秒上線準備，第二響哨子聲起計時３分鐘６箭。
防中暑對策：冰感頸圈、含冰塊的凍水 1.5L、冰凍 Protein 一支、防曬手袖、Cap 帽、防曬液、葡萄糖。
中場休息，箭友遞上購自日本的防中暑鹽糖（補充鹽、糖和礦物質）。吃後感覺比運動飲品功效還要明顯，要想辦法入貨了！
明明賽前練習成績還不錯，結果一起風，整把弓便不受控地打８字🫨
又不是在考電單車，這樣打８字要貓怎樣瞄準？😑
24.5.25
現實比小說更荒謬
Mark Twain 曾說，“Truth is stranger than fiction, but it is because fiction is obliged to stick to possibilities; truth isn’t.” （現實比小說更離奇，因為小說必須遵循可能性，惟現實卻不必然）
也就是說，在一般人眼中，某些事態發展會被視作「怎麼可能？」；而這些我們以常理去理解時，會認定是「不可能」的事情一旦被寫進小說，很自然會被評為「不合理」、「九屁不通」、「誇張失實」。
小說作者下筆時要考慮劇情的合理性，現實卻不必然。
所以說，現實往往比小說更荒謬。
像台南便有個啃老族不滿父親要他找工作，惱羞成怒把父親砍死。如果在小說裡寫主角是個活到天命之年也窩在家中啃老，卻仍埋怨一切都是兩老害的，最後還把親父砍死，一定會被吐槽怎麼寫得出這樣的廢物來。
可現實中就是有這種匪夷所思的扭曲人格呀！
有時候在現實中觀察到的奇葩，還真不敢寫進小說裡，是真的「講出來也沒人信」的現實。
23.5.25
食食食@明閣（again）
又又又到明閣出席午餐會議。
原以為每次的菜式都差不多，沒想到這次頗有驚喜😮
天白菇菜膽燉竹笙：明閣的燉湯水準一向有保證😋
明閣兩小碟：極品蜜汁叉燒 + 酒香青瓜醉鮑魚😋
這頭盤可謂明閣的招牌菜了，幾乎每次光顧都必吃。可惜這次因為專心聽 presentation，待起筷時乾冰早就噴光光，沒有「特別效果」了😅
鮮花椒蒸龍躉柳：龍躉就不用介紹，基本上食材取勝，怎麼煮怎麼好吃。
威士忌龍蝦汁脆皮大啡菇：這一道也是初次吃到，同樣傾向粵式 fusion 菜，不錯吃 😋
香煎元貝金瓜花膠脆米飯：這個脆米飯十分可口惹味，比起炒飯毫不遜色😋😋
鮮忌廉生魔蛋白杏仁茶：杏仁茶倒是吃不出有沒有鮮忌廉的分別。
雖然貓不好中菜，但對明閣的評價還是持續地高。
22.5.25
台北 Day 3
朋友都羨慕貓經常到外地出差，不過他們心目中的出差是旅遊，而貓的現實卻是今天傍晚登機，中午還在工作😅
完成工作行程後會合同行及熊吃午餐，原來會場４樓的餐廳不用排隊，為甚麼？因為隨便一個簡餐也盛惠 ＮＴ５００啊！
白飯+薯仔沙律+薯條……是有多愛碳水化合物？
由於早上已 check-out，於是飯後直接到西門町快閃一回。還是記憶中的那個西門町，沒怎麼變樣。
紅樓還是老樣子（古蹟外觀不可能改變，但內裡的商店早就換了一批）。
上次到訪時並沒有這些~
現在台北到處都是記念印章呢，沒帶印章小簿真的虧大了🥺
繼續渠蓋集郵❤️
經過橫巷瞥見刺蝟，打算進來打個卡，卻發現……
對面竟是一家刨冰店😍
熱得快要溶掉的貓二話不說跑進店內過冷河，選哪款冰冰好呢？
宣傳推介：季節限定的愛文芒😍😍😍
NT 250 一客刨冰，說實話以台北的物價是有點貴。但貓快熱死了！而且這是愛文芒！是季節限定！所以還是爽快地付費坐下😆
透心涼，值回票價了😋
吃完刨冰，已差不多夠鐘回旅館領行李。
途經馳名的鴨肉扁。記得 N 年前初到台北出差，獨自來到鴨肉扁朝聖，結果失望而回 ── 名過其實了吧？味道很一般。
隔年再訪，好吧，再給它一次機會，這次點了較貴的鴨腿肉。咦？完全不是那回事嘛！肉嫩且入味，這才是人們盛讚的鴨肉扁吧？所以千萬別點招牌鴨肉扁，一定要加錢點鴨腿？
我也明白一分錢一分貨，但平價版的期望落差那樣嚴重，豈不是砸自己的招牌？
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