睡前忘了吃藥，結果夜半咳得像哮喘發作，直咳到橫隔膜疼痛，實在受不了，反正這樣咳下去也無法入睡，只好不情不願地爬起來吃過藥再昏睡😴😴
18.3.25
16.3.25
15.3.25
獵巫式邏輯
近日韓星金賽綸與金秀賢的事件持續發酵。
本來對名星八卦不大感興趣，尤其是韓星。因為有個趣怪現象，但凡涉及韓星，便彷彿患上突發性面盲症一樣 ── 大部分韓星的相貌貓都分辨不出，記不起他們的長相；即使有認得的，也對不上名字，頂多就「我認得，那大叔是《魷魚遊戲》的主角」這樣。能記住長相跟名字的，大概只有全智賢、車銀優、孔劉和宋慧喬幾位。
爆出這宗醜聞之前，甚至連金秀賢和金賽綸這兩個名字也沒印象。
話扯遠了。會留意這宗八卦，主要是因為察覺到一些很奇怪的邏輯。
事情的真相貓就和大家一樣，都是道聽塗說，無法肯定報導有幾分真幾分假，故此不作評論。雖然不想對死者不敬，但實在不明白為何網上幾乎一面倒在罵男方人面獸心。
也許正因為不認識兩位當事人，所以才能以旁觀者的視角客觀分析吧。
欠債還錢，本屬天經地義。女方因醉駕欠下經理人公司巨債，公眾直接認定那是她自尋短見的原因，是金秀賢「迫死」她。
等一下，先不提自殺背後可能尚有其他因素，但為何不是指責經理人公司，反而是金秀賢害的？討債的又不是他本人，把帳算在他頭上那邏輯到底是怎樣？
這就是我想不明白的地方。
網上留言唾罵男方不近人情，任由經理人公司追債……慢著，那是金秀賢開的公司嗎？如果是，那他的確責無旁貸。可是看了幾篇報導，寫的都是「金秀賢所屬經理人公司」，也就是說，男方只是公司的員工／資產。比方說我在Ａ公司打工，Ａ公司向Ｂ討債，身為員工的我有資格要求公司一筆勾銷嗎？不可能吧？
再後來互揭底牌，原來兩人分手已經４年，且證實女方早已嫁人。
這就更奇怪了，倘若女方因欠債而走上絕路，為甚麼大家不怪她的現任丈夫不幫忙還錢，沒顧好妻子，反而跑去怪一個已分開４年的前度？
這一點也是我想不通的地方。
當然，男方一開始睜眼說瞎話，否認兩人曾是情侶關係，絕對錯在男方。撇開偶像藝人要保持形象不談，說謊就注定要扣分；形象崩壞之後，外界把責任全推在男方身上也是沒法子的事。
不過有一點我還是不明白：為何公眾要咬著兩人相戀時女方成年抑或未成年這一點不放？因為是藝人所以和未成年拍拖屬死罪？重點是，這和女方的死因有關係嗎（人家早已 move on 和別人步入婚姻關係啦）？和欠債有關係嗎？沒有。
兩人的戀人關係在何年何月開始和結束，與女方欠債尋死半點關係都沒有，那為何要將這一點無限放大？
假若公眾臭罵男方撒謊，那我會認同他該罵。
我不明白的，只是為何矛頭從沒指向丈夫、家人和經理人公司，反而追究前度幾時開始和女方拍拖？這邏輯真是有夠奇怪🤔
14.3.25
Pi Day Pie Day
一直以為 Pie Day（取圓周率 π 的諧音）是 3 月 14 日，原來是我搞錯了😱
由於圓周率 π（pi）的近似值是 3.14，故此 Pi Day 亦定於3 月 14 日。雖然麥當當每年都會在 3 月 14 日全線推出 Pie Day 優惠，但原來 3.14 僅是 Pi Day，真正的 National Pie Day 其實是 1 月 23 日！
儘管在外國，Pi Day 吃 Pie 也是傳統慶祝方式之一。不過翻查之下，原來 National Pie Day 由 American Pie Council（是類似「蛋撻關注組」那樣的民間組織嗎？雖然組織名聽來很猛很官方🤣）發起推廣，而最早推動慶祝吃批的教師 Charlie Papazian 則選擇以自己的生日作為 Pie Day 紀念日。
冷知識：
愛因斯坦的生日和霍金的忌日也在 3.14 喔～ 果然科學家都與 π 有密切關係嗎？
這天工作完畢途經蛋撻王，意外發現他們也在做 Pi Day 優惠，買三送一。嗯，就買幾個來應應節吧 分明就是饞嘴想吃蛋撻雞批找借口罷了。
13.3.25
12.3.25
被醬料耽誤的燒賣店
記得早前到室內運動場練習前打算買點小食充飢，箭友說附近有家人氣燒賣店。由於當時不知道店名，只能盲頭蒼蠅般邊逛邊找，作為一隻Ｓ級路痴貓，自然是白繞圈子遍尋不獲。最終因為要趕回去練習，便隨便在７仔買燒賣充飢了。
後來不服氣，打開 Google Map 的街景查找，竟真給我找到「周記醬料」！這家貓有聽說過，網上流傳它是被醬料耽誤的燒賣店🥢聽說最初店家為了讓客人試食他們的豉油和辣醬，於是自製手打魚肉燒賣，結果反而是燒賣人氣急升，更被燒賣關注組封為「世一燒賣」！
原來就在室內運動場附近😱而我竟然從、未、嚐、過！
可惜因為營業時間關係，之前好幾次都無緣一試。這天到大西北練箭，回程時坐師弟的便車，雖然與周記醬料有點距離，但無阻貓想吃燒賣的決心 o(火口火)o
拖著弓袋來到周記醬料，差點懷疑人生：今天可是非假日星期三的５點多，人龍怎麼那樣長？！
眼看快要輪到貓，職員卻突然揚聲高呼：「燒賣只剩最後兩份，後面的不要再排了。」
甚麼？已經賣完了？生意也太好了吧！
最後貓成功買到２份燒賣和１０粒陳皮魚蛋，排後面那位獲得最後一份燒賣，當真完售了。
儘管拖著弓袋挽著小食膠袋很狼狽，但為了和熊分享美食也顧不得儀態了😅
最後只顧吃的也忘了拍照，燒賣晶瑩剔透，魚肉彈牙有嚼勁，配上調味剛好的豉油和辣醬，吃完自己那份意猶未盡。熊盛讚燒賣之餘也喜歡他們的魚蛋，認為用料比許多小食店出色。
嗯，不愧是被醬料耽誤的燒賣店🤣
9.3.25
天大的烏龍
也許因為太長時間沒比賽，又或是老貓痴呆，晉級８強後輸掉第一場以為已遭淘汰便果斷收拾離場，還站在場邊和箭友閒聊觀戰。（註：晉級８強後，輸第一場只是無緣晉級獎牌賽，賽事尚未結束）
半晌，被提醒「你不打嗎？女子８強怎麼只得７個人在打？」
我：😱😱😱
眾人：８強要一直戰到最後爭排名喔😆
我：😱😱😱 那怎麼辦？
眾：少打一手嚕🙈 趕快上線吧😆
我：我的弓呢？ 😱
🐻：放到看台了🥶（離發射線最少２００米）
我：😱😱😱
👱🏻♂️：不急，一開始沒上線已經判你輸喇，現在上去當感受一下比賽氣氛囉😆
我：🙈🙈🙈
由於缺席爭取第５／６名的賽事，只打了第７／８名的淘汰賽，最終僅以第７名結尾🙈
感謝箭友幫忙跑到看台為我取弓，熊幫忙到報到處取回登分板，我專心調校望遠鏡，接受大家的（恥）笑聲鼓勵就是了🤣🤣🤣
8.3.25
3.8 婦女節
這星期因為臨近 3.8 婦女節，受邀出席２個 FemTech 論壇，獲益良多，恰似上了數堂生物課。
例如我從不知道原來女人生育要承受毒血症，以及持續性心臟功能受損的風險；孕婦產後，院方會定期跟進嬰兒的健康狀況，然而新手媽媽僅會收到一個電話問候，that's all，沒有其他了。即使媽媽有甚麼奇難雜症，也再不是婦產科的問題（潛台詞：你自己想辦法吧，這個 case 不是我們管的）🙄
又，據統計，約 40% 女性受經痛困擾，但研究指大部分女性會選擇無視；其中部分會食止痛藥，但普遍女性已接受經痛屬正常現象這回事，而未有進一步做身體檢測。發現幾位講者對她們的工作超有熱誠，明顯感受到她們不單是「我要打好呢份工」，而是真心相信自己的工作或研究是一種使命，很強烈地想改變一些社會問題，並且透過科技去改善醫療系統的不足。跟 WomenX 創辦人 Dr. Choi 聊得十分愜意，私下 Whatsapp 交流時她還教會我原來經痛分兩種：
- 原發性（primary）：抽搐荷爾蒙過多
- 誘發（secondary )：其他器官有問題
7.3.25
6.3.25
5.3.25
兒子生性病母倍感安慰
這星期一定是甚麼黃道吉日，不然為何活動都堆在這幾天辦呢？
大清早８點多來到海洋公園，卻過門而不入 ── 工作目的地在旁邊的萬豪酒店呢，請轉左，別留戀前方的水族館了🥺
已記不起多少年沒到海洋公園遊玩🥺 最近幾次到訪都有工作在身，根本無暇閒晃，希望下次再訪海洋公園是為了玩樂而非工作吧。
意外地，今日的主題演講竟然是 digital twins（數碼孿生）的應用實例 😳 現正連載的小說《虛擬真相》（休刊中），採用的科技正是 digital twins！雖然這次介紹的應用範疇與作品內容提及的技術沾不上邊，但身為作者，簡直是「兒子生性病母倍感安慰」般莫名感動🤣
4.3.25
意外驚喜
受投資推廣署邀請出席「2025年女性健康與科技論壇」，午餐會議選址 JW Marriott 的會議廳。
是次論壇邀得中大教授學婦產科系系主任潘教授，和哈佛畢業回流香港創辦 WomenX Biotech 的蔡博士主講，是少數聽罷腦海猶如亮起好幾顆燈泡般💡💡💡讓貓深受啟發的主題演講。
兩位學者對推動女性健康護理的熱誠，那種使命感和香港人只想打好一份工完全是兩碼子的事；演講內容同時讓貓深深體會到自己對女性健康問題的認知實在太貧乏🥺
本來對酒店會議室的膳食不抱期望（不對，記得上次在 Conrad 會議室的午餐也蠻不錯吃），不過看到頭盤沙律食材十分新鮮，似乎可以期待一下喔～
三色小蕃茄水潤鮮甜，mozzarella 芝士口感和味道也比平日吃到的較佳，不錯喔😋
可惜主菜只有牛（敏感❌）和貓最討厭的三文魚，就沒甚麼好期待了。
然而當 staff 詢問魚想要幾成熟時，實實在在的錯愕了一下，然後回他「well done」。
是因為從沒點過三文魚，所以才不知道原來魚肉也會問這個問題嗎？貓平常點的多是 sea bass、halibut、red snapper 那類白肉魚，不管酒店或米芝蓮餐廳也從未被問過要幾成熟🤔
本打算實行上星期的對策，吃 1/3 完事。不過這碟頗為意外，也許因為煮得熟透，又或是廚師手藝了得，皮煎得香脆之餘，魚肉竟然不帶半點腥味！是腥臭魚油全都蒸發掉的關係？這還是頭一遭嚐到不難吃，甚至可以稱得上美味的三文魚😋
雖然一向知道 JW Marriott 餐廳的水準上佳，只是沒想到會議廳的食物也如此有水準。
甜品也十分精緻可口🍰
午餐會議結束，距離下一場會議尚有一點時間。還好隨身攜帶電子書，難得太古坊二座這邊有幽靜的休憩空間，可以乘這空檔把《姓司武的都得死》讀完。
3.3.25
食食食@大館 Madame Fu
最近的飯局有點多，這天的午餐會議選址在中環大館。
中環大館前身乃中區警署、中央裁判司署和域多利監獄，後被認證為法定古蹟，由香港賽馬會與港府合作活化，搖身一變成為文化藝術地標。
由於餐廳坐落如此具歷史的建築物內，不免會先入為主，覺得吃的是環境，食物反是其次。
藍寶石珍味小品：
手拍青瓜、黑松露上素蒸粉果、陳年花雕雞、避風塘蝦球、麥烤西班牙栗飼叉燒。
頭盤有點失望，除了避風塘蝦球在水準以上，手拍青瓜很難會不好吃外，其餘幾項都只能以失望形容。
剁椒蒸比目魚🐟🐟 比目魚是美味的，但……有必要放那麼多油嗎？比目魚本身已含豐富的 omega-3 了，我可不想未回家先肚瀉😰
雞縱菌蒸三蔬：碟底全是油😰
素菜粒野米蛋炒飯：難得目測尚算乾身不太油膩的一道，味道尚可。
法式甜點：
經典酥香蛋撻，金磚杏仁小蛋糕。
蛋撻餡有蛋香，可惜不夠滑；蛋撻皮濕軟，口感不佳。金磚杏仁小蛋糕味道中規中矩。
2.3.25
黑馬弓
昨夜身邊的魔鬼熊引誘我說：那麼累，星期日可以不去練習，我自己去就好了。
我認真考慮數秒，但因為弓身反應出了點問題，昨天比賽期間不時跌箭要 let down，打到懷疑人生，今日還是回箭會找師兄幫手檢查一下吧，看看要不要修整。
怎料到了運動場才得知屬會運動員今日有計分賽😱 なに？又要打２輪計分賽？經昨天一役，今天累得連弓也不確定是否能舉得起喔😰
前晚只睡了１小時，昨晚睡了６小時，根本來不及回ＨＰ🤦🏻♀️
一升弓，果然立刻感覺到全身肌肉在尖叫😱😱😱
射到第２手，弓身已經開始搖，得很努力把準星送去黃心。結果力道稍一不足，彈弓手之下，走火M了一射。結果這一手１０Ｘ４+９Ｘ１：難得有機會打５９分，竟然因為Ｍ了一箭僅得４９分，哭出來😭😭😭
第一輪埋單，３５箭１７箭１０分，在體力透支的狀態下，M了一箭仍比昨日高分，過了資助達標分🙈 這種情況到底應該開心還是不開心😅
現時用的這把弓屬於獵弓，精準度自然不及比賽專用弓，但勝在全碳纖所以弓身輕得多，適合我這種傷患復出者。不過國際賽不會有人用這弓（太廢），本地賽想爭取排名的射手當中亦沒有人在用，只有傷 殘 患人士如我才會用來做過渡弓。
不過能打出這分數，也算有競爭力，師兄就勸我短期內別考慮轉弓了🙈
1.3.25
28.2.25
食食食@東隅 Sugar
雖然過去也曾出席在太古東隅酒店 Sugar 舉辦的活動，不過多是發佈會或聖誕聚餐之類，比較少在這邊做簡報演說那樣正式的會議。
由於對 Sugar 的印象一直停留在酒店 rooftop bar，是以對他們的食物不抱太大期望。
三文魚生的不吃，熟的又嫌腥，基本上平日都儘可能避而不點。可惜這次午餐會議只有牛和三文魚兩個選項，在食物敏感和討厭的食物之中不得已選了後者。
完全不碰，剩下一整塊三文魚太沒禮貌，於是勉強吃一點，然後將伴碟的薯蓉當主菜來吃😅
畢竟是 Rooftop bar 嘛，賣點在維港景色、氣氛和酒水，其他就別抱太大期望了。
25.2.25
23.2.25
22.2.25
21.2.25
19.2.25
告別 KK 園（誤）Day3
通常告知別人要到海外出差總會惹來羨慕不已的目光，卻很少有人關心出差時的工作行程。
昨天說好今天要嚐嚐這個 egg benedict，賣相 OK，可惜味道有點令人失望。也許是香港那些做得太好吧，完全將這個 hollandaise sauce 比下去了。
昨天上網查找自 executive lounge 俯瞰的白色建築物，果然是寺廟呢。
園中也有火化先人的設施，不曉得是不是這座？
這邊的建築物佔地雖小，但內部各有特色，果然宗教都是藝術和壁畫的寶庫啊～
餘下少量時間往 Big C 匆匆逛了一圈，買了杯以芒果肉鮮榨的 smoothie 便徒步回酒店，領行李準備出發前往機場。
可有想過為何過去２天的日記都只有美食／酒店／餐廳的照片？可有留意貓每次出差，日記幾乎全都是美食照？倒不是只顧著吃，而是除了吃的已沒有照片可以拿出來了，根本沒時間觀光嘛🙈
像這次難得重遊泰國，回程當日卻仍有工作在身😭
出差的日子，早餐吃得特別豐富健康，因為需要能量去支撐一天的工作～所以每次都會先來一盤水果，然後再吃炒蘑菇、香腸、雞串、粥、牛角包、奄列等等。
昨天說好今天要嚐嚐這個 egg benedict，賣相 OK，可惜味道有點令人失望。也許是香港那些做得太好吧，完全將這個 hollandaise sauce 比下去了。
午餐的到會甜品選擇也稍遜昨日那些……不過不管了，離出發到機場剩不到３小時，匆匆吃過午餐爭取時間到附近逛逛吧，最少拍拍數街之遙那座四面佛再走吧😅
離開酒店不久便遇到禮服貓浪浪，lucky 😍
昨天上網查找自 executive lounge 俯瞰的白色建築物，果然是寺廟呢。
園中也有火化先人的設施，不曉得是不是這座？
建築物內部意外地金碧輝煌，不過內有信眾誠心跪拜，我們不好意思打擾，就只站在門口位置悄悄拍照後安靜離開。
這邊的建築物佔地雖小，但內部各有特色，果然宗教都是藝術和壁畫的寶庫啊～
逛完寺廟匆匆到附近的著名四面佛，這邊早有大量信眾參拜或還神，兩位行家也買了貢品上香。聽說四面佛十分靈驗，但許願實現後翌年必須回來這裡還神。
貓雖然沒受洗，但到底抗拒拜偶像，而且也沒年年到泰國還神的打算，所以在旁做一下觀察者好了😆
餘下少量時間往 Big C 匆匆逛了一圈，買了杯以芒果肉鮮榨的 smoothie 便徒步回酒店，領行李準備出發前往機場。
就這樣結束了3天的KK園泰國快閃出差。
18.2.25
曼谷工作（非 KK 園）Day2
不過今天已拿了平日慣吃的（吃了２輪），吃不下 egg benedict 了，明天再嚐嚐吧。
午餐在會議室內吃到會。到會食物嘛，不難吃已經很好了，這一碟味道不過不失，完成其充饑的使命。
甜品倒是喜出望外地豐富，鮮果款式也算不錯。雖然有雪糕提供，但到會嘛……不知放了多久的雪糕，為免肚痛還是先 pass 😅
由於很好奇 executive lounge 提供的免費下午餐是甚麼，於是努力在會議的休息空隙趕過去。
行家早已吃飽，貓趕來時只剩最後５分鐘，眼花繚亂也不曉得該選甚麼才好，最後匆匆拿了一件小蛋糕、一件 quiche 和一件甜品。
甜品選了泰式椰汁糕，椰香很濃，口感煙韌有趣。
貓點的餐飲是伯爵茶，隨茶附上小曲奇。職員十分貼心提醒貓還可以點廚房即製的湯麵，不過純粹好奇來嚐嚐下午茶，也不是真的餓，便推卻了他的好意。
Executive lounge 的景色十分開揚，突然很好奇地面那座白色寺廟類建築，便相約行家們明天工作完畢後去逛逛。
晚上大會包車帶大家到據說是當地的米芝蓮餐廳用膳。
因貓不吃牛的關係，貼心準備了沒牛肉的餐單👍🏻
餐廳選址在超過一百年歷史的建築物，相對食物，這幢建築物對貓可能更有吸引力😆
翻開芭蕉葉捲筒，內裡是柚子沙律。
柚子沙律味道清新，但不算特別，只是擺盤上花了點小心思將柚子沙律藏在葉子下。
鯖魚湯不錯喝，但還是想試試地道的冬蔭功……
甜品依舊是芒果糯米飯，可是芒果太「精緻」了，一口便吃完。還是比較喜歡傳統的芒果糯米飯，大啖芒果肉吃個爽。
全晚最特別要數這杯檸檬茶，泰式紅茶外加一杯鮮檸檬汁自行調味🍹
由於工作行程緊湊，我們一直未有機會使用 check-in 時贈送的那張迎賓雞尾酒券。於是行家提議飯後回酒店先上天台酒吧。
老實說，工作了一整天，緊接著晚飯應酬，回到酒店已過 10pm，很累。貓本來就對喝酒沒有多大興趣，不過為了這個夜景總算值得走一趟。
很可惜，我們到店時已過了兌換雞尾酒的時間，明天便啟程回港，無奈與這杯酒失之交臂。
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