11.7.22

(食食食) 自選魚生丼飯 @ Poke GO


之前和某熊聊起有這麼一個展覽,一直想去,奈何他忙著辦 roadshow 一直等到結束才有時間。今天終於去了大南天梯這個「賽璐璐動畫珍品展」,內容相當特別,屬香港比較少見的獨立展覽,貓還和負責的收藏家聊了一會,打算寫一篇專訪,請拭目以待🤗

展後在附近覓食,想到不黑漆漆的街道盡頭一間小小的店竟也滿座,在貓和某熊之前還有一對情侶在輪候入座😱


之前一直想試這間小店,風評不俗,可惜貓不吃生肉刺身,魚生丼飯對貓沒有多大吸引力,但自選材料款式多又新鮮,似乎可以一戰。

一如食評所述,店家的材料新鮮、份量十足~喂~別說貓,就連向來以食量大見稱的某熊也無法吃光一整碗啊!🙈


不吃魚生的貓點了雜菌香菇 + 珍珠糙飯(應該聽食評勸告選一半珍珠糙飯/一半沙律菜的)🍚

Topping 方面選了雞蛋絲 + 芝麻海帶(非常健康但欠味道)+ 蟹籽(大量!)

Seasoning 則選了果仁、木魚絲、辣椒碎、脆蒜和紫菜絲🧄

反而 dressing 方面有點後悔點了果仁麻醬,太甜膩了,記得有人推介 honey mustard 酸酸甜甜夠開胃,或者下次選比較清的鰹魚醬油吧!


火山炸雞(辣)🍗不錯吃,但丼飯的份量實在太大了,根本吃不下啊~

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