果然是宇宙通行的港區國安法，全宇宙都要臣服呢。
不過想跨境執法，問過最高領導沒有？
Mirror 演唱會意外數月來人人龜縮沒出來爭取交代真相，港鐵出軌如此嚴重卻不見有誰你一言我一語指責，結果宇宙國安法卻每隔數十分鐘就出現新批評，生怕表忠表得太遲🤦🏻♀️
這邊廂以為自己成功爭取，那邊廂中央卻實行冷處理，根本不願多提。
表錯情喇！醜態百出貽笑大方😂
14.11.22
13.11.22
千錯萬錯都是別人的錯
MIRROR 演唱會舞台嚴重意外發生至今超過３個月，各方互相推卸責任，所有單位都第一時間發表「XXX不是我方負責」聲明。
阿 Mo 身負重傷前景不明，卻連一句「對不起」也沒得到過，因為沒有一個單位願意做第一個承擔責任的人，甚至連誰是僱主也要玩法律「你推我讓」。
望穿秋水，調查報告終於出爐，結果除了一堆虛報數字，責任誰屬依然沒有交代。花了數月「徹底調查」原來只有這樣？僅拉幾個代表祭旗便算數？
負責批核的人不必負責，這是貓最不解的。
是他們虛報，不是我方責任？千錯萬錯都是別人的錯？難道簽署批核的人只是橡皮圖章？所有申請只要空格全數填妥一律無須審核便蓋章批准？
許多網民怒罵康文不專業：一望而知報細數！
這樣罵是不對的。即使專業人士也只是凡人，沒有 X 光眼，單憑目測不可能分辨出每台喇叭或電視屏幕重多少KG，正如你問豐澤員工他們也不可能單憑目測就告訴你 Sony 的電視和 LG 的電視重量差距 ── 不過，不專業這一點絕對認同！要是專業的話，在蓋章批核前理應仔細檢視器材文件，確保與申請上的數字吻合，沒有誤報。
正如市民到入境處申請身份證，也不可能亂報年齡吧？難道成人申請領兒童身份證也照批無誤？
12.11.22
失望的偽文青日
美荷樓生活館疫後重新開放，果然人山人海，我們還是改天待人潮散去再來參觀吧，這天逛逛市集就好。不過其實市集攤檔就跟之前逛過的那些差不多，大部分都是常見的手作或布藝，只有一檔把女皇頭硬幣製成首飾的，另一檔把樹葉製成銀飾的，還有貓咪名信片和速寫比較吸引。
美荷樓為二級歷史建築，現已改建為青年旅館
扭蛋機有很多貓玩具🐱
這間 cafe 好像疫情期間曾一度停業，現在翻新後重啟，不過是日有市集人擠人，還是改天再來試吧。
來之前上網查找石硤尾有甚麼美食，見不少人推介一家鰻魚飯（日式黯淡銷魂飯）便帶著某熊去試。
某熊認為份量十足而且魚脂豐腴，對得起這個價錢（$118），比活水好吃。但老實說，單是米飯並非用珍珠米，乾得來又黏且是冷的，作為日本料理完全不合格❌ 活水的珍珠米煮得比這家好多了，不過活水的魚類不推薦倒是真的，但雞、豬、牛、天婦羅都非常出色。（後來發現貓被誤導了，原來還有木蘭二館，在佐敦，但不知為何大家的食評都跑錯地方，去了石硤尾木蘭館寫）
說到鰻魚飯，最懷念的始終是日本金鱗湖側的由布まぶし心，這家的鰻魚釜飯無得輸！
那個蒲燒鰻魚汁真的一試難忘！魚肉柔軟，蘸上醬汁炭烤香氣四溢，有魚脂但不會令人感到油膩，大概是炭烤時已滲透在肉身。
店家有三食指示：
第一碗，原味吃；
第二碗，拌漬物和配菜吃
第三碗，注入熱湯即成為茶漬飯❣️
11.11.22
10.11.22
劇集太多，時間太少
《Once Upon a Time》重溫到第二季，剛好揭發圓桌武士 Lancelot 早已遇害，白雪公主的戰力竟然比得上木蘭？果然是顛覆童話故事。不過看來這一系列要先擱著。經網友一提方發現《The Crown》第五季已上架 Netflix，這一季是戴妃的重頭戲呢！
然後看看鐘，還是先不要開始《The Crown》，不然又會追得昏天黑地荒廢作業🤦🏻♀️
畢竟之前一直把要修的文丟在一旁，近日感覺回來了，修得正起勁，不希望因為追劇而影響進度。
修文比寫文更需要專注力和清晰的思維，始終這一回要修的不是錯別字或文句順暢度，這些前幾遍已處理過了；這次修的是整體（尤其是硬科技的部分）的表達方式：這項技術是否有更簡明扼要的闡述手法？這些細節是否可以省略？還是要更加詳細地分析？以讀者的角度看的話，這段解說會不會太難懂？
《少女黑客》剛好修到技術含量較多的部分，所以不想因為追劇而怠慢了，只能挑些輕鬆小品放鬆神經那種，絕對絕對不能開《The Crown》這種新坑😩
劇集太多，時間太少啊~~~ 😩
9.11.22
吃貨的相處模式
貓（鼻癢打噴嚏）
熊（剛回家）：咦？冷嗎？真可惜，那雪櫃裡的東西你不能吃了。
貓：鼻癢敏感而已！雪櫃裡有甚麼？
熊：你去看看不就知道？
貓（工作中）：我在忙呀！
熊：忙完了再去看也不遲。
貓：故作神秘！
忙完了，溜進廚房打開雪櫃，看到那個熟悉的包裝盒，忙不迭開來看看是甚麼味道😍😋
竟是栗子塔！滿滿一座栗子蓉😍😍😍
貓：咦？你在哪兒買的？
熊：旺角呀，剛好工作時經過，想起你愛吃這家的蛋糕。伯爵茶那款面層有一大片忌廉（貓有食物敏感），所以選了這款。
看到對方愛吃的，總不忘捎一件回家，典型吃貨的相處模式🤣 題外話，結果栗子蓉下還是滿滿的忌廉，不過某熊二話不說就吩咐貓只吃栗子蓉的部分，將忌廉留給他就好，問題完美解決😆
8.11.22
（食食食）令人嘆息的甜品@ Ritz Carlton
是日要到 ICC 的 Ritz-Carlton 工作。明明座落市中心，偏偏大部分行家都表示九龍站十分不便、圓方猶如迷宮（風水問題？）😂
作為Ｓ級路痴認證（因此點滿了讀地圖技能），貓自然也不喜到九龍站工作，即使現在已摸熟了路，出閘後還是要走一大段路九曲十三彎才能抵達 Ritz-Carlton🤦🏻♀️
雖然早就預期這類大型活動會 overrun（尤其有 demo 解說環節），且大會解說人員已很努力在最短時間內完成 presentation，但結果還是延至 2pm 方可坐下來用膳～～～餓（沒吃早餐的我）！
邊吃邊聽演講，其實已算好了，不然待 present 完畢才上菜的話，隨時要等到 3:30pm 才能用餐😭
entrée：Prosciutto, sweet melon with arugula salad Balsamic vinegar
意大利風乾火腿、甜蜜瓜、火箭菜配意式陳醋汁
😋😋風乾火腿味道不錯，配清新的蜜瓜味道平衡剛好；可惜蜜瓜份量太少，反而無法用盡 Prosciutto 有點可惜（光吃 Prosciutto 的話個人略嫌口味偏重）
main：Grilled king prawn and clam with stewed mushroom barley Seasonal vegetable
香煎大蝦、蜆肉配什菜蘑菇燴薏米
😋😋以薏米代替米飯有新意也有嚼勁，蜆肉、帶子也很鮮味；king prawn 很大一隻，肉質夠實，本身有蝦味但略嫌調味不足，反而蘑菇燴薏米非常入味可口，奈何份量太少了，燴薏米又不比意大利飯那麼飽肚。
dessert：Strawberry vanilla tart, strawberry consommé, gelee
士多啤梨雲呢拿撻，士多啤梨果凍
🍓🍓本來最期待的甜品卻大失所望：士多啤梨有點酸、雲呢拿撻只吃到過多糖的甜味，完全蓋過了士多啤梨的味道；果凍口感不俗，可惜同樣吃不出士多啤梨味🥺
6.11.22
Once Upon a Time
之前在《十辭星海》直播大亂鬥中，和文友們討論如何玩轉童話故事進行二創時曾提及《Once Upon a Time》這套美劇，原來讀者Ｄ也有追看。
不過該劇集合共７季，貓實際上並沒有全數追完，但因為這劇改寫童話故事手法爐火純青印象深刻，故拿來當教材討論。
這晚和Ｄ聊著聊著，貓其實已不太記得當日追看到第幾季，但我們不約而同地最喜歡 Rumple／Beast 的故事線，也十分欣賞該劇 Captain Hook 這角色。聊得癮起，想追回結局篇但前面的劇情早就忘得七七八八，於是打算將這劇重頭看一遍😆
5.11.22
人品大爆發
貓最喜歡扭蛋碰運氣（尤其當抽中稀有道具時），在機友間也是出了名的手運好，經常人品大爆發。過去就曾不止一次和機友飯聚出現輪流讓貓來幫忙十抽的詭異景象🤣
突然發現之前用以把 podcast 後製成 Vtuber 節目的 app 近日有活動，每天免費十抽（衣飾）。第一天抽到的並不怎麼樣，都是些貓耳、貓尾（不討喜的粉紅色）、耳環、wallpaper 那樣，然後今天就來個人品大爆發：十抽２金、４銀😱！
抽到貓貓連身衣套裝時太興奮忘了截圖🤦🏻♀️ 最後只截了這張。
這次終於抽到可配襯連身衣的貓尾顏色了🤩
貓耳、貓衣、貓尾、貓拖鞋，儲齊一套了😎假如日後有時間再製作（偽）Vtuber 節目的話，相信貓將長期以這套連身衣示人🤣
訂閱：
文章 (Atom)