2.10.09

真串

店名 : 真串
地址 : 中環卑利街74號地下(建議由堅道往下行)
電話 : 2868 1428
類別 : 日本菜、爐端燒
評分 : 7.5/10隻貓掌印;推介野菌串燒、炒牛蒡

飯後問D中秋有啥節目,他即建議到擺花街的"The Candle Company"挑蠟燭,回家跟太太燭光晚餐 (w o w) ~真浪漫~

結果蠟燭D沒挑成,倒是對香薰、燭台0抵抗力的貓一口氣便挑了兩個香薰蠟燭+鴨鴨浮水蠟燭 ( ̄∇ ̄+)

以往經常戲謔要給貓男買鴨鴨現具,好讓他浸浴時"放鴨仔";一直沒買成,是嫌便宜的太粗糙,可愛的又不值那個價錢。這個鴨鴨浮水蠟燭比塑膠製的還要可愛,才賣8大洋~呵!

馬姐一直想找社長吃飯順道為他補祝生日,正好貓仍在文字工廠埋首稿件,而社長又剛收到當陪審員的車馬費,心情大好,便邀我們和新近回流香港兼入住SOHO區的Mon同往晚飯晚飯 \(≧▽≦)/

社長說他大姊一直想到卑利街的日本串燒店"真串"大快朵頤,美食家如社長自然第一個請纓當試食兵團

社長和馬姐飯聚無酒不歡,貓不好杯中物,日本清酒除外;清酒當中首推大吟嚷,於日本祭淺嚐過後一直念念不忘 (*⌒∇⌒*)

這次點的只是一般清酒,味道尚可(當然比不上大吟嚷清甜),店員奉上的酒杯倒精緻得很 -- 一盤六隻杯子款式各別,貓挑的這一款活像日本風鈴~カワイイ~

野菌串燒意外地新鮮可口~おいしい~

馬姐為社長點的鵝肝釀雞翼:食材是不錯喇,只是鵝肝跟雞翼對味蕾而言並非很好的配對......

串燒帶子倒很鮮味彈牙~贊!

1.10.09

もちもちダイエットおやき

每次到日本,早餐準離不開三大選擇:溫泉蛋烏冬(手打烏冬超嫩滑)、池袋JR站的おかかにぎり和便利店的肉まん (*゜▽゜)

去年到大阪就吃了不少ピザまん ヾ(○゜▽゜○)


看日本藝人的blog,其中一篇介紹もちもちダイエットおやき,包裝超可愛,分別六款口味:

野菜カレー(雜菜咖哩)
きんぴらごぼう(金平牛蒡)
ねぎみそ(香蔥麵鼓)
黒あん(黑豆蓉)
野沢菜(用來做漬物的日本菜)
きのこ(菇菇)

作為肉まん迷,難免會對牢電腦抓狂 ( ̄∇ ̄+)

這品牌的おやき是否真的有瘦身作用倒是其次,因為除出野菜カレー,其餘五款味道即使在日本也不常吃得到耶~~好想嚐嚐きんぴらごぼう和きのこ的口味呢!

30.9.09

ゴジラのたまご

明明出門時一滴雨也沒有,中午也不過天陰多雲,怎麼5pm開始卻黑壓壓的一片?

雨下得比麵筋還要粗,從文字工廠看出去,能見度不足10米!( ̄□ ̄; )

傍晚趕上課,城大正門竟擱着黃色暴雨警告的告示!

黃色暴雨!( ̄□ ̄; )

難怪貓撐着傘仍狼狽不堪,淋濕了一大截褲管 (..。)

繼復活島西瓜後又一搞作:ゴジラのたまご (哥斯拉之卵)

此"恐龍蛋"西瓜産地為北海道月形町,外表其實並不十分特別,包裝倒挺有心思。將這卵形西瓜包裝成恐龍蛋,日本人實在很愛拿西瓜做文章耶(也許因為他們愛以西瓜送禮的關係吧) ( ̄∇ ̄+)

到銅鑼灣採訪,途經時代廣場,場外正搭建新展品。看到這些扭身叉腰的衣櫃,即時想到"Beauty and the Beast"的歌舞場景......是時候將櫃底的DVD取出來回味一番了 o(^-^o)(o^-^)o

29.9.09

慷他人之慨

以往每到中秋,都會受到公關們的月餅攻擊,可是今年卻靜得出奇,只收過一盒文華東方酒店的。

前天PR在電話中問貓收到了沒有,貓摸不着頭腦:收到甚麼?

PR:月餅呀!我們快遞過去的,沒有送不到的理由。

後來方從J口中得悉,月餅全數被"充公"掉。

所謂"充公",不是給眾人分掉,而是給"一個人"據為己有。

貓只愛吃大班冰皮,並不好傳統月餅。以往收到PR送來的月餅,除卻進貢給貓媽的那一盒,其餘都放在會議室讓大家分來吃,又或同事想借花敬佛拿來贈予家人也沒所謂。

只是,基於禮貌和尊重,是否應該轉告一聲?讓貓得知那盒本應由貓簽收的月餅已"自動過戶",好讓貓不必在PR查詢時一頭霧水 (..。)

下午,G拿着精美的 agnès b. DÉLICES 古力到處派,貓當時還謝過她呢!怎料......原來那盒古力是PR送給貓和J的!!!(*゜Д ゜*)─━─━ヵ-ン!!

坦白說,即使由貓或J簽收,也不過拿出來分給大家吃,問題是,她好歹該告訴我們,那是我們的禮物,而不是以聖誕老人的姿態出現,讓我們感謝她把原本就屬於我們的東西分一點點給我們 (−_−;)

一個有教養的人,會不問自取、隨便拆掉別人的包裹嗎?

一般人,在"物主"表示謝意時,正常的反應該是:不必謝,那本來就是你的嘛!

可是她沒有。

大概並不打算將事實告知。

不被尊重的感覺實在很差 (ノ `Д´)ノ

貪心和不尊重是兩個層次;前者是人性,後者是人格。貪念潛藏於你我的本性,說穿了,不過是程度上的分別;人格呢,卻是個人品德修養,有就有,沒有就是沒有。

28.9.09

奉承

到底是每個 admin 都如此愛諂媚奉承,還是這是文字工廠的特色?

文字工廠的 admin 都愛將社長的生日當作年度盛事那樣辦。唯一不同,是上一任的Q姨最熱衷辦慶祝活動,除了開年飯和團年飯,就連聖誕節也會向社長光顧的法國菜餐館訂到會(由文字工廠結的帳);而G則主張由文字工廠仝人湊份子請社長吃飯。

單就請社長吃飯慶生這回事,貓並沒意見。正如朋友生日,我們也會請壽星吃飯一樣,最正常不過。

看不過眼的,只是某人過分熱心,來不及奉承的態度而已 (..。)

畢業之初曾在網站公司待過一段短時間,公司政策是所有同事生日也會買蛋糕慶祝,一視同仁;之前當公關,每有員工生日,大家便會湊份子請壽星吃飯,也是一視同仁。

那樣的祝福,才是發自內心的祝福。關鍵,是"一視同仁" -- 不因為你是老闆或高層。

雖掌握所有員工的個人資料,卻只關注社長的生日,做得這樣明顯,反令人感覺不到誠意呢。

27.9.09

豚出没注意

店名 :北海道十勝豚丼
地址 : 旺角通菜街威達商業大廈1A-1L、E及F舖
電話 : 2374 5050
類別 : 北海道豚肉專門店
評分 : 8/10隻貓掌印;意外驚喜平民版豚丼專門店

因拿不定主意到"近右"還是"丼吉"好,上網搜尋食評,意外發現了這家平民版豚肉專門店"北海道十勝豚丼",因前者平均消費150~200大洋/貓,後者不過40~60大洋,一試無妨,便跟貓男到旺角朝聖 о(ж>▽<)y

看食評,該店經常滿座,大概因為我們選在假日午市?(還是因為腐蝕性液體隨時從天而降?),店裡不過小貓三、四枱,不必輪候,即時入席。

吸引貓&貓男光顧的一個非常重要的元素 -- 豚出没注意杯墊 ♡ヽ(*´ε`*)ノ♡

就連緊急出口也貼着"豚出没注意"的告示~贊!

貓男點了客薄燒豚肉飯,豚肉軟身而不肥膩~贊贊!

不過跟餐的冷奴......豆腐不夠滑也不鮮甜,下次光顧,點單品就可以了 (..。)

平心而論,套餐價才38大洋,怎可能要求大家樂價錢北海道用料?主菜水準有意外驚喜已該心滿意足。

蜆肉呢?食評不是說這兒的麵鼓湯有原隻蜆肉的嗎?嗚~~

既然打着北海道旗號,自然要試試他們的北海道炸豬排冷麵(48大洋) ~ 上菜,擺了滿滿的一桌~很豐富的樣子呢 о(ж>▽<)y

人家丼吉、近右和豚組設有手磨芝麻環節供食客消遣,北海道十勝豚丼也提供平民版芝麻攪拌器,手動磨碎芝麻撒在蘸豚肉的醬汁上~好玩(?)

冷麵拌以麻醬,開胃非常。雖然以生菜托起冷麵裝大盛的做法有點取巧,不過看在生菜爽口新鮮的份上仍可接受。

北海道的食法,是以紫菜捲起冷麵,如手卷一般。這食法相當有趣,加上紫菜味濃可口,厚身但仍不失香脆~贊贊贊!

至於主角炸豬排,肉質較為乾身,享受入口即溶那種油淋淋口感的食客大概不會喜歡,不過對擁有天然排毒體質的貓來說卻剛剛好 o(^-^)o

飯後甜品:冰太郎的宇治金時綿綿冰~抹茶味香濃,拌以紅豆和椰果~消暑佳品!

25.9.09

意外驚喜

貓對大班冰皮月餅情有獨鍾,每年中秋例必光顧。

嚐過幾家大品牌的冰皮月餅,先別說綠豆蓉不及大班的香軟、入口即溶,就連整個月餅的靈魂 -- 冰皮 -- 也做不好,雪藏後竟變得又乾又硬!



可惜大班餅家的分店數目近年彷彿直線下降,只有中秋前夕才激增販賣攤位;前年還能在文字工廠附近買到大班冰皮月餅,現在都不曉得要往哪裡找了 (..。)

貓男乖~沒等貓開口撒嬌已給貓買來大班的芒果綠豆蓉冰皮月餅~摸摸頭
(*゜▽゜)ノ゛

24.9.09

欲哭無淚

昨天病病胃口久佳,昏睡一整天,只吃了一碗粉。

雖然仍不在狀態,不過稍勝昨日,沒惡化成重感冒算是萬幸 (∪o∪)

中午,D體貼地提議到"羅富記"吃粥麵,好讓身體不適的貓能吃得清淡些。


貓點了蝦球粥(惹味~yummy~),就擔心一碗粥是否足夠支撐一整天;果然,還不到4pm,肚子已發出饑餓警報 ( ̄∇ ̄+)

記者會完畢,返文字工廠途中經過"泰昌餅家",正好蛋撻出爐,趕緊買一個裹腹。本來打算另買一盒鳳凰卷嚐嚐,可恨錯信了食物架上的標籤,沒看清楚便付款離開,回來後才發現買的是蛋卷 (T ^ T)

23.9.09

病病

醒來,喉痛、全身乏力、手腳發軟兼骨痛,正是感冒發燒前的四大徵狀( ̄□ ̄; )!!!!

正要起床...不行...眼冒金星...暈眩不已......

掙扎了好一會,勉強撐起來,量量血壓......65/38...難怪 o(><)o

啟動電腦,發了告假電郵,隨即爬回睡床,倒下,昏昏沉沉地睡去。

斷斷續續,大概睡了有十小時了吧?確定自己神智清醒,不會失去意識暈倒街頭,才起來梳洗更衣,到附近的中醫診所。


現代中醫診所真是方便多了,之前光顧中環的中醫師,不必煎藥,服沖劑就可以了(不過診金比西醫貴多了,還得預約);今天這家是與浸會大學中醫部合辦的,雖然堅持要n碗水加生薑煎成一碗這種傳統做法,但可以選擇付30大洋由診所代勞,不必費時且弄得全屋濃烈藥材味 ( ̄∇ ̄+)

沒想到煎好的藥不是盛在膠樽/碗內,而是按劑量獨立包裝好,且包裝註明可受熱超過100c,以便病人將藥包投進滾水內翻熱服用。

這種看來微不足道的技術進步,卻大大方便了病人;所謂的小改變大改善,就是從這些貼心考慮別人需要的事情做起。

22.9.09

slow down and take in the Autumn colors

難得到九龍區採訪,正好離天星碼頭不遠,心血來潮,決定回程改乘渡海小輪,吹吹海風,換一個心情。

走在路上,發現擦身而過的途人總是行色匆匆,步伐倉卒得像是要追趕甚麼似的。

他們真有很重要的事情趕着去辦嗎?不一定,來去匆匆不過是香港人的習性罷了。可是在匆忙之間,我們往往錯過了些甚麼。

那些真正值得珍惜重視的東西,不好好停下來注視它,只怕稍縱即逝,連可惜也來不急便錯過了。

深深吸一口氣,放緩腳步,放眼四周,方發現原來季節已悄悄換了一個顏色。

不曉得這是甚麼花?好漂亮 (*⌒∇⌒*)

中秋花燈以東亞運動會做主題,太著重宣傳,似乎有點捨本逐本......

是因為用心去看?還是這天的色彩真箇格外鮮明?就連渡海小輪也一改平日的白綠配(‐^▽^‐)

21.9.09

kuro~ちょうだい

這天在 youtube 看到幾段超有趣的貓咪短片:日本人教貓咪討吃時要抱拳作揖(片段1片段2)~~カワイイすぎる!!(*゜▽ ゜*)

芝麻開門 << 天啊!你再怎麼打恭作揖,電冰箱門也不可能自動打開給你拿裡面的吞拿魚啊~不過真是太太太可愛了 о(ж>▽<)о

可愛得貓也興致勃勃要讓kuro學會"請請" ( ̄∇ ̄+)

最簡單直接的方法,自然是先讓她"觀摩"別的貓咪怎麼做,看看kuro會否依樣畫葫蘆 ( ̄∀ ̄)


原以為kuro不愛看電視,甚至可能看不懂(搬家前尚未更換 LCD TV,kuro當時並沒有陪貓看電視的習慣),可是這次點播 youtube 短片時,kuro卻看得異常專注,甚至主動自沙發跳到茶几,端坐在電視機前看日本貓咪膜拜電冰箱 ( ̄∇ ̄+)

kuro的視線一直追着短片內那隻貓咪不住左右擺動的長尾巴,然後突然出擊:別躲在裡面,出來玩嘛!


雖然沒教會kuro打揖~不過捕捉到這個珍貴鏡頭也算賺到了~呵呵呵~

20.9.09

倒塌的綿綿冰

心血來潮,忽然好想好想吃海南雞飯 (∪o∪)

附近沒有馳名的海南雞飯食店,思前想後,大概泰潮的海南雞飯最可靠(?)

油飯不夠香,雞倒是挺滑的(雖然雞皮肥膏略嫌過厚,害貓不得不去皮,否則回到貓公館後又得與馬桶為伴)

一向是"松記"的支持者,回程時經過,見他們推出了綿綿冰,即纏着貓男要試食 ヾ(●´▽`●)ノ

沒想到向以"高性價比"取勝的松記,綿綿冰可賣得一點也不便宜,3x大洋一客(貓&貓男在不知情下同意選擇拌鮮雜果,原以為是二選一的配料,原來是要另外加錢的),味道只得古力和芒果兩款 (..。)

貓點了芒果味的,怎料......份量也太少了吧?而且形似神不似,跟貓在旺角見到的差遠了;至於味道......根本就是冰淇淋而不是綿綿冰嘛!綿綿冰的口感不該是像雪芭一類的東西嗎?

貓男點的古力味更糟,完全是一堆倒塌了的...物體,而且融化速度也未免太快了吧?( ̄□ ̄; )

經過紙紮舖,看到一天一地的花燈,才意識到原來時近中秋,怎麼還那樣悶熱啊?