16.5.09

滿載而歸

離開黑洞的其中一個"優良副產品",是每晚回家以後還有時間入廚 -- 只要週末到街市預先購入大堆材料。

以往離開黑洞已8~9pm,加上1小時車程,都快餓扁了,哪有時間+精力燒飯煮菜?加上黑洞沒電冰箱&微波爐提供,即使有時間弄亦無法冷藏/加熱,只得放棄。如今回文字工廠,可以自攜飯盒,比起過去數月天天吃外賣健康得多 о(ж>▽<)y

久違了的藍天白雲!

往街市走一圈,結果買了一星期份的菜:西蘭花、九菜花、翠玉瓜、紹菜、莧菜、白菜仔、蝦仁、魷魚、龍脷柳、豆腐、磨菇......非把電冰箱堆得滿滿的才罷休 ( ̄∇ ̄+)

糖、鹽自在不話下,黑椒、Oregano(香草)和蒜蓉亦是下廚必備 о(ж>▽<)y


是夜經貓男軟磨硬纏,給他煮了蠔油雞翼,結果1磅半大號裝的雞翼就這樣給完美地KO了 ( ̄∇ ̄+)

15.5.09

醒神孖寶

自小受貓媽媽薰陶,無茶不歡。不過對於傳統茶樓提供的那些,尤其小時候長輩最愛點的普洱、鐵觀音則很一般。

無可否認,那時候嚐到的下等茶葉令貓先入為主,但長大後即使嚐到好茶,還是無法改變喜好。中國茶之中,獨愛碧螺春和龍井;在杭州當地嚐過新摘的明前龍井,果真齒甲留香、一試難忘,不過每両3XX RMB 實在貴得吃人(內地一斤只得十両) (..。)

近年最常喝的非日本綠茶(早年較常喝玄米茶)和烏龍(奇怪日本烏龍跟中國的味道很不一樣)莫屬,外出用膳則較常點 Earl Grey,喜歡它那淡淡的佛手柑香,不太濃但又有助消油膩。


這天乘午飯空閒,到附近逛逛順道選購 Twinings 的 Earl Grey 和 English Breakfast 茶包(茶包當然比不上茶葉,但沖泡方便嘛),按心情選合適的茶,是貓獨門的"醒神孖寶"o(^-^)o

14.5.09

怪獸漢堡

店名 : Monster Burger
地址 : 中環士丹利街21號地下
電話 : 2526 1526
類別 : 漢堡包
評分 : 7/10隻貓掌印

貓男放大假,特地到中環陪貓午飯午飯。貓男本想到久違的吳越之間,可惜那家店早關門大吉喇!於是在 Te Quick Pasta & Herb Tea 與 Monster Burger 之間選了後者(貓就知道食肉獸貓男會選 Monster Burger~ふふふ~)。

貓一向偏好這種"原汁原味",連着薯皮的薯條,口感就是不一樣 o(^-^)o

貓男點了辣味脆魚堡,包裝上貼有邪惡的"hellish"字樣 о(ж>▽<)о

因初訪 Monster Burger,所以一向嗜辣的貓決定先嚐嚐原味脆魚堡,下次再挑戰"hellish"

4x大洋一客的魚堡,用料果然比麥當當/肯德雞新鮮,炸魚當然夠脆,但最鮮還是配菜!蕃茄鮮甜美味,漢堡包皮也烘得脆脆的,物有所值 ♪(≧∀≦)

13.5.09

酒後吐真言?

打從去年離開文字工廠開始,Jimmy 便提議相約晚飯聚舊。某次約好跟經理晚飯晚飯,可惜最後因貓太晚才離開黑洞,致電 Jimmy 時,他們早已飲飽食醉回家去!結果一直到 Jimmy 離開文字工廠,這頓飯依舊沒吃成 ( ̄∇ ̄+)

難得這天晚上經理、馬姐、Jimmy 也有空,於是出發到金巴利街(擁有神級迷路能力的貓竟然懂得帶經理尋找那條只遊過兩次的"韓國街"而沒迷路,厲害吧?)

自問並非泡菜粉絲,可是對「秀」的泡菜情有獨鍾,尤其喜歡他們的韓式泡薯(≧∀≦)這次再訪,本來十分期待,結果不但泡薯被換掉,就連至愛的炸年糕也大失水準 (ノ゜O゜)ノ

石頭海鮮鍋飯還可以,用料頗足,惟特色欠奉,略嫌不夠惹味......

總括而言,相比起第一次到「秀」用餐,這家店明顯失色了,只有這客海鮮煎餅美味如昔,未知是否換了主廚?

離開「秀」,經理意猶未盡,於是一行四人轉戰厚福街的「甜蜜蜜」。貓在炸芒果春卷、黑白古力梳夫里和栗子批之間幾番掙扎,最後還是決定要香滑鬆化、栗子味滿瀉的雪糕栗子批 o(^-^o)(o^-^)o


經理向有酒後吐外語的奇技,是夜兩杯到肚,更是妙語如珠、金句連連,甚麼「做得醫生的都沒人性!只有沒人性的人才能當上醫生。」、「結婚這回事很簡單,今日來,明日去。」,笑得我們人仰馬翻,可說是這頓飯最具特色的伴食 о(ж>▽<)о

11.5.09

中環貓蹤

中環,一個名狗佔據半山豪宅、SOHO和大街小巷的商業區。

但只要有心,不難發現中環也是個貓蹤處處的老區 ( ̄∇ ̄)

這是中環卑利街"馬來咖喱屋"養的明星貓,據說不少影友/愛貓人都會特地前來"朝聖"~基本上每次經過牠都在呼呼大睡,這次還將地盤"擴展"至隔壁的洗衣店,真架勢 ( ̄∇ ̄+)

這隻猶如小魔女寵物的純黑貓咪既沒項圈,平日也不常碰到,相信是石板街一帶的流浪貓,由愛貓人供給貓飯,是以肥肥白(?)白且不怕生

7.5.09

ただいま~

闊別一年,重回中大,感覺猶如再次回到母胎的羊水裡去,血液間流竄的那絲興奮難以形容。

雖然得大清早8:45抵達中大蒙民偉樓,還是心甘情願 -- 母校的待遇就是不一樣 ( ̄∀ ̄)

這大抵就是書院文化培育出來的歸屬感了吧?

三改四後,中大落實增建五所新書院,並且與國際頂尖大學接軌,採納全宿共膳制。到底在小書院環境下成長的中大生會更團結?還是反而疏離了?只有時間知道。

中大三年,早已習慣校園不是這裡重建修葺,就是那裡建基新舍,大興土木從未停歇。雖然U拉、牟拉、眾志、碧秋、百萬大道、Franklin、Lady Shaw、馮景禧、田家炳、蒙民偉、賤標、小橋流水這些仍耳熟能詳,但也有許多回憶裡不存在的"異物"( ̄∇ ̄+);從前最愛到人民館天台觀星、到水上活動中心拍拖,現在都封掉了(雖然天台還是可以強行爬上去,一如當年為看流星雨攀水管而上一樣) (..。)

中國文化研究所幾時變得那麼現代化 (*゜Д ゜*)

再次走在大學道,抬頭時,入目的已是"七彩蝦條"而非翠綠山巒......


好害怕有朝一日重回母校,感覺已經生疏 (..。)

6.5.09

回歸

輾輾轉轉,又回到文字工廠。

一直猶豫要不要接受另一個 offer (條件太吸引了),但一方面要抽空寫小說,另一方面又得進修,魚與熊掌不可兼得,只好有所取捨 -- it's all about priority.

計過算過,還是文字工廠比較彈性,可讓貓上學寫作之餘又有穩定收入,就這麼敲定吧。

最初還擔心會不適應(心理上),沒想到自己竟十分懷念這裡的一切一切,很有回到老家的感覺 ( ̄∇ ̄+)

說實在的,編輯部變化頗大,一切皆有既定的工作流程,不過有制度是好事,讓大家免於截稿前怒趕死線的地獄,也避免了過去連假日也得躲在家中密密OT卻被認為無所事事的"誤會"。貓跟J一向談得來,跟D就更是老朋友了,S又是老好人一個,大家有說有笑,加上回巢前跟社長詳談一番,彼此有了共識,又解開了貓的心結,所以這次回歸比想像中愉快得多 o(^-^o)(o^-^)o

回巢首日,當然要熱鬧熱鬧一番 о(ж>▽<)y

中午時分,D和經理先動身,問貓要不要一同午飯慶祝,貓自然也邀請了J和S,後來才得知在貓離開的這段日子,D和J經常因公事發生磨擦,S跟經理更是水火不容,所以這麼多人同枱吃飯的場面已經多月不見( ̄□ ̄; )!好消息是本來反了目的經理和D已和好,貓倒是一點也不意外,他倆本來就是兄弟班嘛!多年友情,怎可能一次鬧翻就歸於零?

好工難尋,好同事更難求。貓轉職的次數不算多,但亦深明沒有好同事,你的日子可以很地獄的道理;畢竟工作佔去每日最少1/3的時間,逼不得已對着些陰險小人或破壞分子,日子自然是想像得到的難過 ( ̄∇ ̄+)

回說社長昨日突然急召貓回巢幫忙,原來全因明天有中大訪問,訪問對象更是新書院院長,難怪,難怪。

30.4.09

the best things in life are free

這天跟P有約,先到尖沙咀跟他會合,與他的上司K捧着咖啡說前程。

說實在的,對於當 financial planner,貓還是不太有自信。自問怕羞面皮薄,又稱不上交遊廣闊;再說,自己對投資一無所知......沒錯,貓有信心能通過那些牌照考試,但考試合格 = 懂投資?那種哄客戶開了單就不管他們嫌蝕死活的事貓做不到。既然替別人開了帳戶,就得盡責,然而貓有信心必定能替客戶賺錢嗎?(世上本來就沒有必賺的買賣)

雖然對方開的條件非常十分極之吸引,誠意也是滿分的,加上天時地利,要入行,現在可說是黃金時間。

奈何對貓來說,這真是一個好時機嗎?

P昨天簽成了合約,答應送恩師K生日禮物,於是一行三人離開 Starbucks 後便往 CHANEL 挑手袋去,走的還是後門,不必排隊 ( ̄∇ ̄+)

送過萬大洋的手袋作生日禮物,對貓來說是有點難以想像喇 (@^@)ノ

K說,錢賺回來就是為了要花,既然她替P傾成了這樁大買賣,P送她一個名牌手袋當生日禮物也沒甚麼大不了呀(其實她願意付P一半錢,只是P的紳士性格不容他收女生錢吧)。大概讓貓知道,要是加入他們成為FP,過的,就是這種能經常進出名店的VIP生活吧。

捫心自問,此刻最優先最重要的是甚麼?金錢?理想?事業?前途?進修?

加入成為FP,金錢、事業、前途都彷彿垂手可得,然而自己最渴望的,是寫作和出版小說吧?

貓還沒清高得可以豪氣地說不在乎金錢,除了日常基本開支,還得付貓媽媽家用呢!即使供樓方面有貓男支撐,最少也得能養活自己,還得掙學費,所以穩定收入是必須的。

思前想後,能讓貓一邊唸碩士課程,一邊寫作的全職工作,除文字工廠以外也該沒有他選了......


跟P分道揚鑣後見時間剛好,便致電約社長喝咖啡。

往 Starbucks (again!)途中經過天星碼頭,迎面吹來陣陣微風,好不舒服。遊客都在旗桿前拍照留念,獨貓被上頭上那一片艷陽天深深吸引。

已經多久了?沒好好地在碼頭前吹吹風看看海。

難怪洋人都說"the best things in life are free"。

美好的事物其實一直在那裡,可是一旦失去了珍惜和欣賞的那份心情,再多的錢也買不到快樂。

28.4.09

KURO 日誌

繼昨天邪惡的 kuro 日誌後,今天繼續披露 kuro 鮮為人知的一面......( ̄∇ ̄+)

以取鏡角度拍的 kuro 大頭貓相(後有大頭貓杯當佈景),看來要配一支魚眼鏡才能拍到更可愛更邪惡的大頭貓相呢 ( ̄∀ ̄)

kuro:按幾個鍵該不會被發現吧......(證據確鑿!)

然後一個翻身擺出一副慵懶姿勢裝無辜 (∪o∪)

接着偷偷把貓爪收回去......

被揭破了只好發難(小姐,妳的儀態呢?!)

進入"面壁 mode",將惡行推得一乾二淨 ( ̄∇ ̄+) 順帶一題,書桌面平日都給 kuro 佔據掉,文件書籍只好往書桌的層板/架上放 (..。)


貓男跟同事們近日迷上了 facebook 的 flash game "Restaurant City",見他們玩得那麼入迷,貓也禁不住好奇開了個帳號來玩玩(明明平日半年也不 login 一次 facebook......)


經貓男指點,人氣首次登上50(滿點) о(ж>▽<)y

27.4.09

KURO 日誌

應二少要求,貓將會不時貼出 kuro 的生活照,好讓難以接近 kuro 的二少和 Joyce 得以一窺 kuro 的"真面目" ( ̄∇ ̄)

今日貼的,是連貓&貓男也難得一見的"kuro 繩操":

抓緊繩圈,準備,往-左-翻!

拋開繩圈,再來一個完美的右翻!

最後以超高難度的穿繩後空翻作結(妳的儀態呢?!好歹也是貓女耶......(..。)

26.4.09

いよいよ

由遞上辭職信一刻開始倒數60日,告別的日子終於來臨......

在黑洞的日子,學會了很多,更難得的是黑洞從不搞辦公室政治,"全女班"相處融洽,唯一可惜的是未能配合自己的興趣發展,所以內心掙扎良久,還是不得不請辭。

說實在的,黑洞的條件和福利都很吸引,只是努力過嘗試過,發現實在無法想像自己長遠當公關的樣子,一頭野貓怎可能適合當公關?雖然傳媒走上公關之路似乎很理所當然,但並不代表那就適合自己。

也許別人會笑貓傻,在金融海潚百業蕭條的環境下還放棄高薪優差,可是勉強自己去扮演別人的角色太辛苦了 (..。)

人生苦短,有能力追夢的,也不過是這十數載花樣年華,為了金錢放棄夢想,這不是太可悲了嗎?如果會選擇麵包而放棄尋夢的話,那個已經不是我了。

生活只有工作和工作的這段日子,文思彷彿被困進死胡同,不管如何努力掙扎,還是一絲一點地乾涸,就連日記也寫不上來,因為根本沒有甚麼特別值得記下的。誠然薪酬提高了,生活無疑變得豐裕,然而精神生活如此貧乏空白,令貓不期然感到窒息與恐懼 -- 害怕自己會失去追尋夢想的動力和毅力。

一個人失去了夢想和目標,人生到底還剩下些甚麼呢?

將來驀然回首,有甚麼值得自豪/憶記?可能無憾地會心微笑?

所以,最後還是選擇了那條沒有保障的、物質不那麼豐盛的路。

一直渴望重返校園,也許,現在是時候了......

22.4.09

新模式

遷居3星期,kuro已逐步由最初的"面壁 mode"(躲在浴室裡"面壁")、"床下底 mode"(窩在床下底最深處不肯露面)、"自我軟禁 mode"(開始在房內走動,但說甚麼也不肯踏出睡房範圍一步,稍有風吹草動即閃電竄進床底 ( ̄∇ ̄+) 、"大冒險 mode"(四出冒險八卦,最愛探頭進廚房看看內裡有甚麼乾坤,一旦發現自己的行藏敗露卻又立即竄回睡房),轉為"打躉 mode",即開始選定"地盤"好盤貓餅打盹,趕之不去。

kuro至愛新地盤乃貓的書桌面,最喜歡在電腦螢幕前搬出各種姿勢,慵懶之姿簡直每況愈下,還不時舉起她肥美的貓腿,以瑜珈師傅也自歎不如的高難度動作"洗澡" ( ̄∇ ̄+)


從前kuro最愛在貓的大腿盤貓餅,也許因為新書桌設有 keyboard drawer,有礙她"伸展",於是改向桌面下手,無論貓如何驅趕,只要貓坐在書桌前,她也例必會盤踞書桌面,誰若"入侵"她的領域,必會遭受她排斥的目光 ( ̄∇ ̄+)

18.4.09

工欲善其事......

好歹是個寫作人,自然想擁有一張合用的書桌。

一直找不到合心意的(不是沒喜歡的設計,只是價錢超出了預算......),早前遷居時不斷往IKEA鑽,終於給貓物色到這張1000大洋有交易的超實用書桌:書桌頂部是一並列的書架、電腦螢幕上方則設有活動層板、右方白板可用來貼單據或寫 message,白板下的層格則可放置首飾盒等雜物;keyboard drawer 旁有抽屜、抽屜下是專為電腦機箱而設的層格......太合用了!о(ж>▽<)y

書桌共有三個顏色:黑白配、紅白配、樺木色+白色


黑白色最能配合新居設計,奈何就是這顏色缺貨,等呀等,望穿秋水,新貨終於送抵貓公館!

才安裝完畢,書籍還未上架,kuro 已急不及待來大冒險 ( ̄∇ ̄+)

貓果然是好奇的動物 ( ̄∇ ̄+)

又哄又叫還是不肯離開書架,看來還是得待她探險完畢,玩厭了,才會乖乖自動離開 (..。)

前年在日本購入的トロ積木景品終於有機會拆封了 o(^-^)o