30.5.25

有誠意的外賣

 

由於工作到很晚,晚上經送餐平台點了兩客砂鍋雲吞雞。沒想到送來時真的是連砂鍋上,有驚豔到🙀

雖然砂鍋很小隻,而且只有兩顆雲吞,雞件也沒很多,感覺吃不飽,但味道還不錯。重點是連鍋上啊,現在外賣都那樣有誠意的嗎?

自己買餸煮飯有時候比買外賣還要貴,生活愈來愈不容易了。

28.5.25

食食食@ Frites


這天出席午餐會議探討本地餐飲業數碼轉型的課題,所以地點理所當然就在已推行數碼化的餐廳了。若不是這個午餐會議,大概這輩子也不會走進這家比利時酒吧餐廳吧?


頭盤小食有點像西班牙的 tapas 😋


洋蔥湯幾乎只吃到芝士烤吐司(當然還有大量洋蔥),反而湯只有淺淺幾口就沒了😅


貓本來就愛吃藍青口,自己也會買來煮,所以看到餐單上有 Mariniere Mussels 這道菜便二話不說點了這道主菜。後來聽說藍青口正是這家店的招牌菜,選對了😋😋😋


甜品略嫌太甜膩了,有點 heavy😅

27.5.25

有一便有二

OMG!我到今天才知道原來《Ready Player One》出了下冊《Ready Player Two》😱😱😱

當年看完電影馬上回頭啃小說原著,由於故事已相當完整,壓根兒沒想過會有續作。可惜書櫃已經積壓了超多書未讀,待我清空書櫃再來入坑,希望能趕及在電影版上映前讀畢原著吧🥺不過忍不住偷看了 Goodreads 的書評,似乎劣評如潮呢……

25.5.25

防中暑對策

周末一連兩日全運會選拔賽。

由於天文台已發出酷熱警告,昨天亦有多名射手中暑,所以今日賽前練習大會已開咪叫大家注意多喝水。

不是我們不想喝,而是賽程趕得根本連喝一口水的時間也、沒、有!基本上拔完箭回來,還未來得及喝水,弓也未提起,大會便吹哨子要大家上線了。

貓深知不喝水鐵定會中暑,惟有犧牲上線時間。註:國際賽例哨子聲響後10秒上線準備,第二響哨子聲起計時3分鐘6箭。

防中暑對策:冰感頸圈、含冰塊的凍水 1.5L、冰凍 Protein 一支、防曬手袖、Cap 帽、防曬液、葡萄糖。

 

中場休息,箭友遞上購自日本的防中暑鹽糖(補充鹽、糖和礦物質)。吃後感覺比運動飲品功效還要明顯,要想辦法入貨了!


明明賽前練習成績還不錯,結果一起風,整把弓便不受控地打8字🫨

又不是在考電單車,這樣打8字要貓怎樣瞄準?😑

24.5.25

現實比小說更荒謬

Mark Twain 曾說,“Truth is stranger than fiction, but it is because fiction is obliged to stick to possibilities; truth isn’t.” (現實比小說更離奇,因為小說必須遵循可能性,惟現實卻不必然)

也就是說,在一般人眼中,某些事態發展會被視作「怎麼可能?」;而這些我們以常理去理解時,會認定是「不可能」的事情一旦被寫進小說,很自然會被評為「不合理」、「九屁不通」、「誇張失實」。

小說作者下筆時要考慮劇情的合理性,現實卻不必然。

所以說,現實往往比小說更荒謬。

像台南便有個啃老族不滿父親要他找工作,惱羞成怒把父親砍死。如果在小說裡寫主角是個活到天命之年也窩在家中啃老,卻仍埋怨一切都是兩老害的,最後還把親父砍死,一定會被吐槽怎麼寫得出這樣的廢物來。

可現實中就是有這種匪夷所思的扭曲人格呀!

有時候在現實中觀察到的奇葩,還真不敢寫進小說裡,是真的「講出來也沒人信」的現實。

23.5.25

食食食@明閣(again)

又又又到明閣出席午餐會議。

原以為每次的菜式都差不多,沒想到這次頗有驚喜😮

天白菇菜膽燉竹笙:明閣的燉湯水準一向有保證😋

明閣兩小碟:極品蜜汁叉燒 + 酒香青瓜醉鮑魚😋

這頭盤可謂明閣的招牌菜了,幾乎每次光顧都必吃。可惜這次因為專心聽 presentation,待起筷時乾冰早就噴光光,沒有「特別效果」了😅


椰香虎蝦球伴金黃炸饅頭:第一次在明閣吃到這道菜,感覺像是粵式 fusion 菜式呢。以炸饅頭蘸那個湯汁來吃,與新加坡辣蟹有異曲同工之妙😋😋


鮮花椒蒸龍躉柳:龍躉就不用介紹,基本上食材取勝,怎麼煮怎麼好吃。


威士忌龍蝦汁脆皮大啡菇:這一道也是初次吃到,同樣傾向粵式 fusion 菜,不錯吃 😋


香煎元貝金瓜花膠脆米飯:這個脆米飯十分可口惹味,比起炒飯毫不遜色😋😋


鮮忌廉生魔蛋白杏仁茶:杏仁茶倒是吃不出有沒有鮮忌廉的分別。

雖然貓不好中菜,但對明閣的評價還是持續地高。

22.5.25

台北 Day 3


朋友都羨慕貓經常到外地出差,不過他們心目中的出差是旅遊,而貓的現實卻是今天傍晚登機,中午還在工作😅


完成工作行程後會合同行及熊吃午餐,原來會場4樓的餐廳不用排隊,為甚麼?因為隨便一個簡餐也盛惠 NT500啊!

白飯+薯仔沙律+薯條……是有多愛碳水化合物?


由於早上已 check-out,於是飯後直接到西門町快閃一回。還是記憶中的那個西門町,沒怎麼變樣。



紅樓還是老樣子(古蹟外觀不可能改變,但內裡的商店早就換了一批)。


上次到訪時並沒有這些~


現在台北到處都是記念印章呢,沒帶印章小簿真的虧大了🥺


繼光香香雞還在老地方,十年如一日🤣


繼續渠蓋集郵❤️


經過橫巷瞥見刺蝟,打算進來打個卡,卻發現……


對面竟是一家刨冰店😍


熱得快要溶掉的貓二話不說跑進店內過冷河,選哪款冰冰好呢?

宣傳推介:季節限定的愛文芒😍😍😍

NT 250 一客刨冰,說實話以台北的物價是有點貴。但貓快熱死了!而且這是愛文芒!是季節限定!所以還是爽快地付費坐下😆

透心涼,值回票價了😋


吃完刨冰,已差不多夠鐘回旅館領行李。

途經馳名的鴨肉扁。記得 N 年前初到台北出差,獨自來到鴨肉扁朝聖,結果失望而回 ── 名過其實了吧?味道很一般。

隔年再訪,好吧,再給它一次機會,這次點了較貴的鴨腿肉。咦?完全不是那回事嘛!肉嫩且入味,這才是人們盛讚的鴨肉扁吧?所以千萬別點招牌鴨肉扁,一定要加錢點鴨腿?

我也明白一分錢一分貨,但平價版的期望落差那樣嚴重,豈不是砸自己的招牌?

21.5.25

台北 Day 2


第一天黃昏才到台灣,到旅館 settle down 之後,晚上是自由時間。

第二天早上獨自到附近的便利店買了豆漿麵包做早餐,集合後一起乘 uber 到南港展館 ── 開工!

早上先隨團參觀廠商的攤位,由專人逐一講解,一小時後又要聽專題演講。


演講後約有 45 分鐘午飯時間,可這是台北電腦展,人多為患!午飯時間到處都是排隊的人龍,就連便利店排隊付款的人也擠到出店外🤷🏻‍♀️

本打算買個 Subway 外賣,但估計最少也得排半小時,恐怕來不及吃了……

經過這家,咦?好像可以喔😮

原來賣咖啡三文治的隊在對面的店面排往街外,沒有擠往館內而已😅


不過右方的確是沒有人在排,因為賣的是法式千層酥,相對午餐,這更像是點心小食或用來送禮的。


幸好早餐吃得夠飽,午餐不用吃太多。

買個千層酥吃總比空肚子好吧。於是挑了看似最飽肚的香蕉芭樂千層酥,味道還真的很可以,酥皮香脆鬆化,難怪能賣這個價錢了。


午後另有一個專題演講,然後便是自由參觀會場展覽時間。逛著逛著,竟然給貓發現場內有艾露展品❤️


晚上 PR 為我們預備了 welcome dinner,完場後匆匆趕回旅館更衣便出發前往看似在台北人氣很高的青花驕。


食物質素是不錯的,但貓不吃牛,加上腸胃不好怕肚瀉,太油膩的都不敢碰,實際上吃不飽🥺


套餐的甜品還是不錯的😋


同行推介這兒的雪糕務必澆上花椒油和灑些鹽,調味後的確口感獨特,但油貓就不敢下太多了,已經有不好的預感……

果然,回到旅館便立即肚痛🙈

20.5.25

台北 Day 1


創業後首次以自己公司名義出差,雖然京都限定版ハチ也曾伴我飛美國,不過它
還是初次飛台灣呢✈️

台灣 Day 1 短片👉🏻按我

由於台北電腦展是年度盛事,會場附近一帶的酒店早就被訂滿,偏主辦方很遲才落實邀請。PR 透露本來打算訂西門町的,可惜該區沒有一間酒店有足夠房間。能夠訂到7間房的,就只有與南港展覽館站頗有一段距離,而且不在同一條線上要轉車的雙連站。

PR:反正往返會展我們都坐的士,沒關係啦!

用 Google Maps 搜尋一下下榻的「酒店」,被那門面嚇了一跳,像十足旺角唐樓那些廉價賓館😰


雖然早年去日本也曾住過 hostel,因為那是忍者主題的特色 hostel,感覺有趣而且有女性專用樓層,便特地入住打卡。

但這一家外表卻看似重慶大廈,當中只有3層是旅館,其餘都是各式商戶,真的安全嗎?出差那麼多次,還是初次不是住門面光鮮亮麗的酒店🥶


還好房間內部算是商務旅館級的😅唯一問題是椅子和桌面的高度差距有違人體工學,無法在房間工作。

結果同行都選擇到樓下的 common room 長枱工作,而且 common room 還有免費汽水機和零食提供呢!


貓也拿了一點,看包裝還以為是 MIC,原來全是台灣產的,可以放心食用😋


熊也是今日出發到台灣的,不過他是隨公司早機出發,無論航空公司或酒店都與貓不同。他下榻的酒店在臺北車站,不算近,所以整個行程就只有今天晚上能約出來一起吃吃逛逛了🥺

最後還是選擇到闊別多年的士林夜士,雖說已搬遷過,但感覺街頭小食檔跟從前也差不多?


忘了上一次和熊一起來已是哪一年的事了,現在竟然有這麼漂亮的渠蓋😻 集郵!集郵!


晚上仍熱得大汗淋漓,先來一杯冰凍的檸檬茶吧。轉頭,正在排烤雞排的熊向我招手。遞上
檸檬茶問他怎麼了,他卻笑說忘了帶現金!🙄


相約到夜市掃街,還自己一馬當先排隊買他心心念念的烤雞排,結果卻身無分文是哪門子的操作🙄

🐻:給我 NT 2000🫱🏻之後還你
😿:

話說因為估計逛夜市花不了甚麼錢,所以當晚只帶了 NT 3000 出門,給熊 NT 2000 後也許連叫車回酒店的錢也不夠了🤣還好本來就打算坐捷運再走路回去的😅

熊的目標是烤雞排,貓最惦記的卻是台灣的胡椒餅,難得夜市還有賣豬肉的,不錯喔🤤


逛外圍時看似還是老樣子,但逛內街則明顯有別從前。過去幾步一愛玉,現在反而是比較流行或是高價的手搖杯了。


從前多是排檔,現在感覺比較多店舖,可是不知怎的吸引貓的小食卻反而少了……


還好仍不乏夜市特色的鐵板燒,而且還有冷氣開放的選擇,不必邊吃邊滴汗😅


升級套餐的海鮮本來就沒有太高期望,只吃到醬料的味道而吃不出鮮味也很合理吧,畢竟才 NT 280 嘛。


貓點了羊肉,熊點了去骨雞腿。羊肉很嫩,沒有太多筋,配合黑椒醬的惹味,值回票價了😋


沿途還發現夜市有更漂亮的士林渠蓋🌸


太久沒來台灣,原來現在台北的捷運站也倣傚日本那套,到處都有印章讓大家集郵呢!


回程時路經便利店,當然要看看有沒有可口的甜品。咬著雪條在 common room 出現,迎來 PR 羨慕目光。

PR:嘩,有雪條! PR 2 號:是她自己買的喇,不是免費的。 Common room 的免費零食中就有愛玉和豆花,會隨時段換上早餐和宵夜甜品,算有心了。