記得熊曾提及一家由藍帶主廚主理的 Tres Pessoas,聞說手藝不錯,因座位有限經常客滿,於是回港後趕緊訂座。
才坐下,白貓飯飯與斑點花貓薯薯即時圍上來「打招呼」(貓習慣以氣味來認識陌生人),是因為嗅到我身上有 Kuro 的貓味嗎?
慣例選擇困難症發作,最後點了柚子胡椒香煎鱸魚。擺盤精美,伴菜每一樣都很鮮味,反而主菜鱸魚煎的手藝雖可媲美 Amber,可惜食材次一等,明顯吃得出分別。下次可以嚐嚐他們的藍青口 linguine,見不少留言都特別愛吃那一道菜。
記得熊曾提及一家由藍帶主廚主理的 Tres Pessoas,聞說手藝不錯,因座位有限經常客滿,於是回港後趕緊訂座。
才坐下,白貓飯飯與斑點花貓薯薯即時圍上來「打招呼」(貓習慣以氣味來認識陌生人),是因為嗅到我身上有 Kuro 的貓味嗎?
一回港便收到中山美穗離世的消息,十分愕然。
《情書》到今日依然是愛情電影經典,唯美畫面仍舊叫人怦然心動。小時候最先喜歡上的日本藝人便是她,她那首《世界中の誰よりきっと》即使現在相隔多年重溫依然動聽。
放諸今時今日,也許中山美穗算不上令人驚豔的美女,畢竟當年的她不經任何人工改造,化妝技巧也遠遠不及今日的易容級別。但她年輕時那甜美模樣和溫柔宛若的聲線,那種氣質自然美,今日亦難有女星能夠媲美。
如今的現象級偶像太多人工修飾,美得像P圖P出來的,千人一面,反而令人更懷念昔日那種全憑自身魅力創造奇蹟的天然美女。
6/12 上機,被時間大神偷去一日,8/12 才降落香港,剛好來得及欣賞日出🔆
機場已換上新裝,原來這聖誕樹內有乾坤☯️
雖然不比去程有 extra legroom,但回程時因左邊座位空置,所以比較舒適(CX的座位愈來愈窄,要是鄰座體型比較龐大,對方的手臂就會無可避免地侵佔我非常有限的空間),用餐完畢可以先將餐盤放到鄰座然後上廁所。
這次明顯見到航空公司的節流舉措:杯麵過去是問就提供,這次去程卻見到好幾位乘客跑到茶水間問空姐要杯麵,卻被告知快將派餐,結果全數空手而回;由於去程坐 bulkhead seat,前方正是茶水間,甚麼時候放飲品零食看得一清二楚。結果去程 12 小時全程沒有零食提供,沒有香蕉蘋果、小包裝的曲奇、蝴蝶酥、pretzels、花生果仁、granola bar……甚麼也沒有,只有中途由空少派發一次蛋撻當宵夜。
回程時「待遇」較優,夜裡終於提供包裝零食🙌🏻
由於大會要求與會者早一小時排隊進場,演講要到8am 才開始,那麼7~8am 這一小時光在會場呆坐嗎?
我們會利用這段時間整理資料和回覆電郵,但對於那些來聽 keynote speech 便不用顧其他工作的人來說就閒得慌,因此大會每朝都安排了不同「節目」來娛賓:第1日有歌唱表演、第2&3日有DJ打碟、今日則請來弦樂隊演奏。(其實我只想多睡一小時……)
到底是甚麼叫 A 反應那麼大?原來低處未算低,今日終於迎來劣食之最:wrap!
要知道這些 wrap 的包皮會吸水發脹,然後拿上手會猶如紙漿般化開,非常噁心。偏偏 wrap 的餡料卻是放久了會出水的生菜和蕃茄,可想而知這些放了不知多久的 wrap 有多難吃;而且配菜竟是開了封的薯片?
點了甜辣雞翼套餐,結果竟是泰式甜酸醬🙈 不是雞翼餐嗎?怎麼竟有一半是雞腿?而且醬下太多了,雞似遇溺般膩,吃不完 🙈
一天工作結束後,同行相約爭取最後機會逛 Outlet。
可能因為8月才來過,要買的都買了,加上減價幅度不怎麼吸引,差點便空手而回。後來在 Tommy Hilfiger 為熊挑毛衣,逛了幾圈後意外找到心頭好:
去美國出差,最常到的莫過於拉斯維加斯。去的次數太多,加上近年的會議行程一般都異常緊湊,好幾次基本上就是點對點:機場 > 酒店房 > 會場 > 酒店房 >機場,累得連離開酒店的精神力氣也欠奉,一日三餐也在會場內解決😖
不過也有少數例外,可以忙裡偷得半日閒的話會在 Vegas Strip 逛(根據 Google Maps 由街頭徒步至街尾,不停步不計交通燈位也要走2小時呢!駐足拍照的話,半天很快就過去了)。
這些年來只有一次例外,讓我們有整整一天 free time,於是馬上參加 local tour 前往 bucket list 第一位:大峽谷。
Vegas bucket list 第二位是 The Neon Museum,遺憾一直抽不出時間前往(之前網站資料註明要參加導賞團,每天只有幾團,不巧我都在工作)。後來行家告知可以不用參加導賞團自由參觀,可惜日場時段基本上我們都困在會場,晚上一個女生又不便去那麼僻靜的地方。難得這次同行的行家也對霓虹燈博物館感興趣,於是工作結束後一行三人跳上 Uber 出發🚙
經過昨天的劣食洗禮,今早看見有🍓🍈🍍鮮雜果、牛角包、muffin,還有素肉腸,開玩笑說這一餐說不定是全日裡最美味的一餐時,同行竟全員點頭認同(除了那塊鹹得吃完要洗腎的素肉腸)。
無法完全避開已變啡的,好不容易才挑到兩顆仍算綠色的西蘭花;看到中式豆腐,滿以為這一餐有救了,結果又硬又無味😩兔糧(紅蘿蔔)依舊無處不在;藜麥本來就是冷而無味只有嚼勁,幸好有甜酸肉的醬汁拌著吃,還可以。
向來甜品當主菜的貓連一塊甜品也沒選,可見情況有多糟糕。同行不信邪,要了一塊巧克力 brownie,結果吃了一口果斷放棄🤣可惜最終一行人空手而回,便宜貨早被人掃光光喇,哪輪到天黑才進店的我們?