30.5.09

Noritake & niji bistro

店名 : Noritake & niji bistro
地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓3208
電話 : 2175 0203
類別 : 日式蛋包飯專門店
評分 : 7.5/10隻貓掌;值得一試

雖然在北京的食物相當油膩,不過貓有三個胃嘛(正餐+甜品+零食),加上得天獨厚的天然排毒系統,回港前早已將吸收過量的食物消化+瀉得一乾二淨 ( ̄∇ ̄+) 因此當二少來電問可會按計劃往吃蛋包飯時,貓&貓男二話不說便向美食進發 о(ж>▽<)y

Noritake 乃日本百年老店,更是日本皇室御用瓷具供應商,其位於海港城的概念店 Noritake & niji bistro 除出售手繒骨瓷餐具,店的另一頭更附設餐廳。餐廳最大特色首推自家製餐具,配合店內氣氛,難怪那麼多情侶喜歡選在這店約會 o(^-^)o

餐茶本來打算點 Earl Grey,不過在這種燈光氣氛下,忽爾心血來潮想點一杯咖啡,便加了10大洋改點 cappuccino......

盛蛋包飯用的碟設計雖不及毗連的店在賣的漂亮,但勝在清雅大方,就連刀叉也由 Noritake 自家製作,十分可愛

主菜:下午茶(6pm)餐的迷你豚肉蛋包飯,賣相果然夠專業。

不愧是日本入口雞蛋,蛋味很濃,蛋皮也相當嫩滑,大概混了不少牛油鮮奶和忌廉;遺憾是珍珠米水份太重,煮得太爛,牛油也下太多,令整個飯很 heavy (..。) 還好份量不太大

飯後甜品貓男本屬意點紅豆綠茶芝士蛋糕,可惜已售罄,只好不情不願地點了個焦糖布甸,不太甜之餘還很滑,令本來因吃不到紅豆綠茶芝士蛋糕而失望至極的貓男笑顏再展 ( ̄∀ ̄)

飯後在"城市超級"考遇美食推廣,試食過絲毫沒有 wasabi 味的芥末魷魚後決定買冬陰功味蛋捲嚐嚐,連kuro也大感好奇,立時迎上前嗅個清楚,肯定不是她的貓食才施施然躺下