12.3.08

紅辣椒 Red Chili

店名 : 紅辣椒 Red Chili
地址 : 旺角通菜街1號威達大廈N鋪地下
電話 : 2332 2256
類別 : 星、馬、泰(?)菜
推介 : 冬陰功海鮮湯米線、泰式豬頸肉
評分 : 8/10隻貓掌印;值得一試再試

自從發現了女人街食店林立後,便跟貓男約好要嚐遍各家美食,今晚的新發現是這一家 --「紅辣椒」。

貓點了冬陰功海鮮湯米線,米線質素普通,說不上口感甚麼的,但勝在冬陰功湯底椰香撲鼻、酸酸辣辣的十分醒胃,且湯料放了不少原隻鮮蝦(當然並非游水鮮蝦,但新鮮度可以接受),不錯不錯о(ж>▽<)y

貓男則點了客雞翼豬頸肉飯,雞翼看來炸得頗香脆,但不覺油膩;不過雞翼許多食店也做得不錯,談不上特色,倒是泰式豬頸肉煎得甘香,肉身軟軟的卻毫不油膩,完全顛覆了「豬頸肉」三字給貓的印象,引得貓也忍不住搶吃了一塊ヾ(○゜▽゜○) 值得一提的是伴碟的醬料也絕不馬虎,於是當下便約定貓男改天再來嚐嚐別的菜式о(ж>▽<)y

沒有留言:

發佈留言